Das Frühstück
- Aus Mehl, Wasser, Hefe und Salz einen Teig kneten und diesen gehen lassen für 1 Std.
- Nachdem der Teig gegangen ist, einen Fladen formen, diesen mit Creme fraiche mit Gewürzen verfeinern bestreichen und den Schinken darauf verteilen.
- Bei 220°C Ober-/Unterhitze im vorgeheizten Backofen 20-30 Min. backen.
- Ich gab Zwiebeln mit gebacken.
- Am Schluss (ohne Zwiebel) gibt man die Frühlingszwiebel darüber.
- 400g Weizenmehl 550
- 40g Roggenmehl 1150 (hatte ich jetzt nicht)
- 20g Hefe
- 300ml Wasser ( evtl. Etwas mehr)
- 2 Becher Creme fraiche
- 200g Schinkenwürfel
- 4 Frühlingszwiebel
- 2 Tl Salz
Ähnliche Rezepte
Das Frühstück - Waffeln
Zutaten Waffelteig Herzhaft: 100g Margarine, 4 Eier, 100g Mehl, 150ml Wasser, 1/4 Päckchen Backpulver
Brioche zum Frühstück
Alles langsam 10 Minuten kneten lassen. 100 g Butter in Stückchen nacheinander einarbeiten. 5 Minuten
261
★★★
Englisches Frühstück
Den Ofen auf ca. 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen. Kirschtomaten waschen, Champignons säubern und
281
★★★
Bayerisches Frühstück
Rapsöl bei mittlerer Hitze erwärmen (1 Tropfen Wasser sollte darin brutzeln), Schinken und Zwiebeln
Populär
- Pierogi mit Fleisch und Pierogi mit Kraut und Pilzen
- Kirsch Baiser Kuchen
- Orangenstangen
- Boeuf Stroganoff
- Eierlikör - Gugelhupf
- Ponchiki - Donuts
- Omas Schneekonfekt.
- Blechkuchen mit Schokoladiger Rührteig, Kirschen
- Fantastischer Streuselkuchen mit Pudding gefüllt
- Brötchen mit Übernachtgare
- der Pfannkuchen
- Nusstorte für Mama zum Geburtstag