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Weihnachten Haselnusskipfel

1 h

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hans

@hans

Recipe

  1. Alles vermischen, in Folie wickeln und 1 Stunde kalt stellen.
  2. Teig in 4 gleich große Stücke teilen und zu 2 cm dicken Rollen formen.
  3. Teigrollen in jeweils 10 Stücke schneiden und zu ca. 5 cm langen Strängen rollen.
  4. Danach zu Kipfel formen und im Backofen auf mittlerer Schiene bei 180°C backen.
  5. 2 EL Puderzucker und 1 Päckchen Vanillezucker mischen und die noch warmen Kipfel darin wenden
  • 140 g Mehl
  • 100 g Haselnüsse (gemahlene)
  • 2 EL Zucker
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 100 g Margarine
  • 1 Eigelb