Weihnachten Haselnusskipfel
- Alles vermischen, in Folie wickeln und 1 Stunde kalt stellen.
- Teig in 4 gleich große Stücke teilen und zu 2 cm dicken Rollen formen.
- Teigrollen in jeweils 10 Stücke schneiden und zu ca. 5 cm langen Strängen rollen.
- Danach zu Kipfel formen und im Backofen auf mittlerer Schiene bei 180°C backen.
- 2 EL Puderzucker und 1 Päckchen Vanillezucker mischen und die noch warmen Kipfel darin wenden
- 140 g Mehl
- 100 g Haselnüsse (gemahlene)
- 2 EL Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 100 g Margarine
- 1 Eigelb
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