Alle Zutaten zu einen mürbteig verkneten und in frischhaltefolie wickeln. Anschließend in Kühlschrank
Einen Bogen Backpapier in die Springform einspannen. Backofen vorheizen. Ober-/Unterhitze etwa 180 °C
Alles vermischen, in Folie wickeln und 1 Stunde kalt stellen. Teig in 4 gleich große Stücke teilen und
Den Teig ausrollen zu einem Rechteck etwa 35 x 45 cm. Die Füllung darauf streichen, den Teig von der
Für die Tortenböden die Butter zusammen mit dem Zucker, dem Vanillezucker sowie dem Abrieb einer Zitrone
Alles zu einem Teig verkneten und gute 30min in Kühlschrank. Dann Kipferl formen und auf 160 Grad Umluft
Schokolade grob hacken. Kokosfett in einem Topf bei schwacher Hitze schmelzen lassen. Vanillinzucker
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Im Mixtopf Mehl, Backpulver, Mandeln, Zucker, 2 TL
Butter zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen. Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In
Butter zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen. Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In
Alles zu einem Mürbeteig verkneten, in Klarsichtfolie einwickeln und 1 Stunde ruhen lassen. Wenn man
Außerdem 1 Pck Puderzucker + 2 Pck Vanillezucker zum wälzen. Alle Zutaten für den Teig in eine Schüssel
ich geb das Zuckergemisch mit einen Sieb über die Vanillekipferl
Streichfett zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen. Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen
Die Butter in kleine Stücke schneiden. Dann mit dem Puderzucker und dem Salz mit den Knethaken des Handrührgeräts
Die Vanillekipferl auf der mittleren Schiene des Backofens Vanillekipferl aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen lassen
Butter zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen. Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In