Vanillrkipfel mit Mandeln
- Staubzucker und Vanillinzucker zum wälzen,ich geb das Zuckergemisch mit einen Sieb über die Vanillekipferl.
- Da sie so mürb sind,dass sie beim wälzen brechen.
- Der Teig reicht für 3 bis 4 Bleche diese Kipferln zerfließen auf der Zunge wie Hostien und sind aus Großmutters Kochbuch.
- 150gr glattes Mehl
- 70gr Staubzucker
- 250gr braune Mandeln
- 210gr Butter
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