Zwetschgenkuchen mit Mohnquark und Butterstreuseln

1 Leser Kommentar hinzufügen

Zwetschgenkuchen mit Mohnquark und Butterstreuseln

1 h

Avatar of hans

hans

@hans

Zwetschgenkuchen mit Mohnquark und Butterstreuseln

  1. Aus dem Teig Zutaten einen Mürbeteig herstellen und in einem tiefen Backblech ausrollen einen kleinen Rand ziehen.
  2. Für die Quarkmasse Öl Milch und Stärke oder Puddingpulver gut verrühren. Dann Eier, Quark, Schmand, Zucker und Mohn unterrühren und die Masse auf dem Boden verteilen.
  3. Die Zwetschgen waschen abtrocknen halbieren entsteinen und auf dem Mohnquark verteilen. Backofen auf etwa 180 Grad Ober - /Unterhitze vorheizen.
  4. Für die Streusel Mehl, Zucker und Salz vermischen die Butter zerlassen dazugeben und als Streusel auf den Zwetschgen verteilen, den Kuchen etwa 30 bis 40 Minuten backen.
  5. Wer mag kann natürlich etwas Vanillearoma oder Vanillezucker oder auch Zitronenschale in die Quarkmasse geben.

Teig:

  • 500 g Mehl
  • 2 TL Backpulver
  • 150 g Zucker
  • 250 g Butter weich
  • zwei Eier

Belag:

  • 75 g Öl
  • 50 g Milch
  • 80 g Stärkemehl (oder zwei Packungen Vanillepuddingpulver)
  • zwei Eier
  • 500 g Magerquark
  • 400 g Schmand
  • 150 g Zucker
  • ein Mohnback
  • ein Kilogramm Zwetschgen

Streusel:

  • 220 g Mehl
  • 140 g Zucker
  • eine Prise Salz
  • 150 g Butter

Ähnliche Rezepte

Zwetschgenkuchen mit Streuseln
Redaktion Koche

Zwetschgenkuchen mit Streuseln

Mürbeteig: Alles zu einem Teig verkneten, halbe Stunde kühl stellen, dann in einer gefetteten und gemehlten

#Das Rezept
Zwetschgenkuchen mit Mandeln
112
Edeka rezepte
★★★

Zwetschgenkuchen mit Mandeln

Butter mit 120 g Rohrohrzucker und Vanillezucker im In einer Schüssel Eigelb, Mehl, Zimt und Wasser mit

Scaloppine mit Fusilli und Tomatensoße mit Mozarella und Basilikum
85
Lidl Kochen
★★

Scaloppine mit Fusilli und Tomatensoße mit Mozarella und Basilikum

salzen und mit 1 TL Zucker bestreuen. Pasta und Scaloppine auf Tellern anrichten und mit

Gemüsehackbraten mit Kartoffelpüree und geschmorten Äpfeln und Zwiebeln
9
Lidl Kochen
★★

Gemüsehackbraten mit Kartoffelpüree und geschmorten Äpfeln und Zwiebeln

Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Hackbraten aus dem Ofen holen, aufschneiden und mit

Nudeln mit Putenstreifen und Soße aus Linsen und Zucchini
87
Lidl Kochen
★★

Nudeln mit Putenstreifen und Soße aus Linsen und Zucchini

mit Salz und Pfeffer abschmecken. Nudeln dazugeben und mit der Soße vermengen.

Hähnchenbrust und Nudeln in Tomatenrahmsauce mit Speck und Champignons
Lidl Kochen

Hähnchenbrust und Nudeln in Tomatenrahmsauce mit Speck und Champignons

Parmesan in den Mixbehälter geben und mit eingesetztem und beides im Mixbehälter mit eingesetztem Messbecher

Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch und Feta und Kräuter-Kritharaki
Lidl Kochen

Gefüllte Zucchini mit Hackfleisch und Feta und Kräuter-Kritharaki

Hackfleisch zugeben und mit Tomatenmark, Kräutern der Kritharaki im Topf mit Butter und Kräuter vermengen

Pizza mit Apfel und Karamell
75
Edeka rezepte
★★

Pizza mit Apfel und Karamell

Auf 2 mit Backpapier ausgelegte Backbleche legen und daraufgeben und mit den Nüssen und Kräuterblättern

Grünkohlsalat mit Apfel und Nüssen
11
Edeka rezepte
★★★

Grünkohlsalat mit Apfel und Nüssen

Zwiebeln schälen, vierteln und zusammen mit Salz und 2 Min. mit den Händen kneten.

Crêpes mit Käse und Schinken
113
Edeka rezepte
★★★

Crêpes mit Käse und Schinken

Eier mit der Milch verquirlen und mit Mehl und Salz mit Salz und Pfeffer würzen.

Quesadillas mit Heidelbeeren und Gurkensalsa
76
Edeka rezepte
★★

Quesadillas mit Heidelbeeren und Gurkensalsa

mit Limettensaft, Honig und Olivenöl kurz pürieren Mit Salz und Pfeffer würzen.

Pasta mit Zucchini und Käse
85
Edeka rezepte
★★

Pasta mit Zucchini und Käse

Den Feta zerbröseln und mit dem Doppelrahmfrischkäse Die Käsemischung über den Nudeln verteilen und mit

Populär