waschen abtrocknen halbieren entsteinen und auf dem Mohnquark
Mürbeteig: Alles zu einem Teig verkneten, halbe Stunde kühl stellen, dann in einer gefetteten und gemehlten
Springform ausfetten. Zwetschgen waschen, halbieren, entsteinen, in Streifen schneiden. Butter mit 120
Butter und Zucker aufschlagen, Mehl mit Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch in die Buttermasse