Bohnen-Mais-Wurstsalat
Mais und Bohnen in ein Sieb geben, mit kaltem Wasser Frühlingszwiebeln putzen und in feine Ringe schneiden
Putenspieße mit Mais und Pfirsich
Knoblauch schälen und fein hacken. Belieben auf Holzspieße stecken und Putenspieße mit Mais
Rhabarber-Feigen-Konfitüre
Orange heiß waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben Rhabarber-Feigen-Konfitüre heiß in saubere Schraubgläser
Apfel-Feigen-Chutney
Orange heiß abwaschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben Chutney noch heiß randvoll in saubere, heiß ausgespülte
Schweinefilet mit Rosinen-Relish
Schalotten halbieren, schälen und fein würfeln. Pinienkerne und Rosinen fein hacken.
Weiße Pizza mit Pfifferlingen
Für den Teig in einer Schüssel Hefe in lauwarmes Wasser In einer weiteren Schüssel Mehl und 1 TL Salz vermengen
Weiße-Bohnen-Hummus
Weiße Bohnen in ein Sieb abgießen und mit kaltem Wasser Zitrone heiß abwaschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben
Paprika-Kiwi-Relish
Alles gleichmäßig fein würfeln. Das noch heiße Relish randvoll in die sauber ausgespülten
Whoopie Pies mit Erdnussfüllung
Eier unterschlagen. Erdnüsse fein hacken und Whoopie Pies mit dem Rand
Hähnchen-Tajine mit Feigen
Feigen waschen und vierteln. Inzwischen in einem Topf Reis mit 750 ml Wasser zum
Erdnuss-Tempura-Teig
Limette heiß waschen und etwa 1 TL Schale fein abreiben Mehl, Stärke, Weißwein und Wasser zu einem glatten Teig
Weißer Spargel Grundrezept
Spargel schälen und holzige Enden abschneiden. In einem Topf Spargelschalen und -abschnitte mit reichlich
Weißer Spargel mit Lachsfilet
In den Mixbehälter Wein, 50 ml Wasser, Eigelbe, Salz Viel Freude beim Genießen!
Fleischfondue mit drei Dips
Knoblauch schälen und fein hacken. Orange waschen und etwa 1 TL Schale fein abreiben.
Chili Cheese Fries
und grüne Teile getrennt voneinander in Ringe schneiden Pommes verteilen und nochmals ca. 5 Min. im Ofen überbacken
Heißer Apfel-Cidre
schälen, halbieren, Kerngehäuse entfernen und in feine Heißen Apfel-Cider servieren. Zum Wohl!
Glutenfreie Schoko-Kekse
Tipp: Der glutenfreie Schoko-Keks-Teig lässt sich drei Vor dem Backen den glutenfreien Schoko-Keks-Teig bei
Milchreis mit heißen Himbeeren
Milchreis in Schälchen anrichten und mit heißen Himbeeren Viel Freude beim Genuss!