Für den Ayran Joghurt, saure Sahne, einen Spritzer Zum Ayran benötigen Sie natürlich den passenden Snack
Die Nudeln in kochendem Wasser nach Packungsangaben zubereiten. Auf ein Sieb geben, abschrecken und
Ofen auf 100 °C (Umluft) vorheizen. Haxenfleisch im Ofen ca. 5 Min. erwärmen. Salat waschen und trocken
Radieschen achteln und mit Ayran und Olivenöl vermischen Tipp: Nehmen Sie für das Dressing fertigen Ayran oder
Für das Naan Brot Mehl, Zucker, Backpulver und Salz die andere Hälfte des Korianders auf eine Seite des Naan
In einer Schüssel Mehl, Backpulver, Sojaghurt, Olivenöl, Wasser und Salz mit einem Handrührgerät mit
Trockenhefe und Zucker in 100 ml lauwarmem Wasser auflösen. Mit Sojajoghurt, Weizenmehl und Salz vermengen
Ananasfruchtfleisch, Banane, Saft, Sirup und Mandelaroma im Mixer pürieren, bis eine homogene Masse
Naan-Teig in acht Teile teilen, nochmals durchkneten Garam-Masala-Ragout mit Pute, Spinat und Naan-Brot