Waffeln mit Pfirsichquark
Eier aufschlagen und unter ständigem Rühren nach und und Waffeln ca. 2–3 Min. goldbraun ausbacken.
Mini-Waffeln
Fertig gebackene Mini-Waffeln auf einem Kuchengitter Mini-Waffeln mit Puderzucker bestäuben und servieren
Apple Pie
Inzwischen Äpfel schälen, Strunk und Kerne entfernen Apple Pie mit Zimt-Joghurt servieren.
Feine Gemüsesuppe mit Cashew-Kräuter-Crostini
Zwiebeln halbieren, schälen und fein würfeln. Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine
Pizza Margherita – Grundrezept für Teig und Soße
Für den Teig in einer Schüssel Hefe in 40 ml lauwarmes In einer weiteren Schüssel Mehl und Salz vermengen.
Tannenbaum-Cupcakes – Apfel-Zimt-Muffins mit grüner Creme
Apfel waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen Apfel und Zimt dazugeben und vermengen.
Braun gebutterte Kartoffelklöße mit rahmigen Apfel-Sauerkraut und Schnittlauchbröseln
Zwiebeln halbieren, schälen und fein würfeln. Äpfel waschen, schälen und grob raspeln.
Ziegenkäse-Walnuss-Crostini und Feldsalat mit Apfel und Roter Bete
Äpfel waschen, einen grob in eine Schüssel reiben, In einer Schüssel geraspelten Apfel und Rote Bete mit
Saftiges Gulasch von der Pute mit Apfel-Rotkohl und Mini-Klößen
Apfel waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und Topf 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und den Apfel
Pastinaken-Kartoffelrösti mit Romanasalat an Apfel-Speck-Dressing und Schnittlauchdip
Eier, Speisestärke, Salz und Pfeffer dazugeben und Äpfel waschen, schälen, vierteln, entkernen und grob
Quinoa-Bowl mit würzigen Süßkartoffeln, Zucchini und Apfel-Salsa
Äpfel waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen und in feine Würfel schneiden.
Schinken-Nudeln mit Butterbröseln, Champignons und Karotten-Apfel-Salat
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Champignons und Schinkenwürfel hinzufügen und weitere
Apfel-Kürbis-Suppe mit Ingwer-Schnittlauch-Crème-fraîche
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Apfel schälen, vierteln, entkernen und klein würfeln
Thunfischsalat mit Reis
Dill fein hacken. Fenchelgemüse in feine Streifen schneiden, Apfel würfeln
Rosenkohlsalat mit Feta
Zwiebeln vierteln und in Streifen schneiden, Knoblauch fein Für das Dressing Kräuter fein hacken und mit den restlichen
Zucchinipie mit Feta
Feta mit den Händen zerbröseln. Auf den Teig geben, dabei rundherum ca. 5 cm frei lassen
Djuvec Reis
Tomatenmark, Paprikapulver und Reis zugeben und ca. mediterranes Gemüse oder Feta dazugeben.
Couscoussalat mit Feta
Feta mit den Händen zerbröseln. Tomaten, Gurke und Feta in einem Glas mit Couscous
Pangasiusfilet mit Feta
Knoblauch schälen und fein hacken und auf den Filets Feta über die Tomaten bröckeln und mit je einem Zweig
