braucht 3 eiweiss steif schlagen und unter heben Äpfel
Äpfel schälen, vierteln und das Kerngehäuse entfernen Äpfel in 1 cm große Würfel schneiden, mit dem Milchreis
Apfel waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen mit dem Dressing vermengen und Frühlingssalat mit Apfel
Äpfel waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen Apfel-Galette im Ofen ca. 25 Min. goldbraun backen.
Inzwischen Äpfel schälen, halbieren, Kerngehäuse entfernen Dinkelmehl und Salz mit den Äpfeln in die Schüssel
und die Äpfel (bis auf 2 Stück) in dünnen Scheiben Apfel-Käsekuchen vor dem Servieren mit Puderzucker