Pak Choi waschen, Strunk entfernen und in einzelne Pak Choi, Frühlingszwiebeln und Rindfleisch in die
Mit Zucker, Paprika, Oregano, Chili und aufgebrühtem Chili sin Carne nachwürzen.
Knoblauch, Ingwer, Chili, Sojasauce, Limettensaft und Vemondo veganes Hack darin ca. 8 Min. krümelig anbraten
Mit Salz, Pfeffer und Chili würzen. Danach ohne Deckel ca. 6–8 Min. weitergaren.
Alles gut durchkneten und abgedeckt für ca. 30 min. Arbeitsfläche zu einer Rolle formen, von der man ca
Coq au vin auf tiefen Tellern verteilt servieren. Info: Coq au vin heißt zu Deutsch Hahn in Wein und
Coq au vin auf tiefen Tellern verteilt servieren. Info: Coq au vin heißt zu Deutsch Hahn in Wein und