Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Butter in ca. 2 cm kleine Stücke schneiden. In einer
Den Teig in eine gefettete Springform geben und 15 Minuten bei 190 Grad Ober/Unterhitze backen. Die Puddingmischung
Dann unter den Pudding das Ei schlagen. Den Pudding auf dem Boden verteilen.
Pudding, Zucker in einen Topf geben und unter ständigem Wir bekommen einen sehr dicken Pudding.
Mehl in eine Schüssel sieben. Eier mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss verquirlen. Zuerst das Mehl, dann
Für den Grießpudding Milch in einen Topf geben. Ei trennen und das Eiweiß steif schlagen. Milch aufkochen
zunächst mit einer kleinen Mengen beginnen, da der Pudding Ggf. noch etwas Pudding nachgeben.
Noch einmal durchrühren und Chia-Pudding zugedeckt Chia-Pudding durchrühren, in 4 Gläser oder Schälchen
Christmas Pudding portionieren und servieren. Gekühlt zum heißen Christmas Pudding servieren.
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