Fruchtige BBQ-Pute mit Minzreis
aufkochen und zugedeckt auf kleiner Stufe ca. 12–15 Min BBQ-Pute mit Paprika und Ananas aus dem Ofen nehmen
Puten-Gyros mit Bratkartoffeln und Zaziki
1–2 Prisen Salz würzen. Im Ofen ca. 25 Min. goldgelb backen.
Puten-Rouladen mit Kapernfüllung und Gnocchi
Puten-Fleisch waschen, trocken tupfen und zwischen . garen und in ein Sieb abgießen.
Gnocchi mit Pilz-Rosenkohl-Gemüse
In ein Sieb abgießen und abtropfen lassen. darin ca. 4 Min. anbraten.
Geschmorte Paprika-Pute mit Bulgursalat
Paprika, Zwiebeln und Pute in der Schüssel marinieren Bulgur einrühren und ca. 2 Min. aufkochen.
Big Mac Burger Soße
Essiggurke in feine Würfel schneiden. Zwiebel und Knoblauch pellen und ebenfalls fein würfeln. Mayonnaise
Putenschnitzel mit Pilzen und Kräuter-Schupfnudeln
Pilze putzen und klein schneiden. Pilze zufügen.
Gegrillte Süßkartoffel mit Avocado-Dip
Die Süßkartoffeln mit einer Gemüsebürste waschen, dann in einem Topf circa 15 Minuten garen, bis sie
Schnelle Pilz-Galette mit Büffelmozzarella
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und je nach Größe und Knoblauch ca. 5 Min. anbraten.
Raclette Pfännchen mit Pilzen und Speck
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und in Scheiben Raclette-Pfännchen mit Pilzen und Bacon belegen.
Tortelloni in Pilz-Spinat-Sauce
Mit Sahne ablöschen und ca. 2 Min. aufkochen. Tortelloni im siedenden Salzwasser ca. 3 Min. garen
Lachsfrikadellen mit Honig-Senf-Dip
Schüssel Lachs mit Zwiebel, Dill, Zitronenschale, Ei Honig-Senf-Dip mit Salz und Pfeffer abschmecken.
The Girl from Ipanema
Limette waschen und in Stücke schneiden. Passionsfrucht halbieren und Fruchtmark in ein Glas auslöffeln
Erdbeer-Schoko Eis am Stiel
Eis am Stiel nacheinander in die Schokolade tauchen Erdbeer-Schoko-Eis am Stiel servieren.
Chili sin Carne mit Linsen
Bohnen und Mais in ein Sieb abgießen und abtropfen Linsen und Öl zugeben und 4 Min.
Eis mit selbstgemachter Gianduja und Cantuccini
mit einem Kochlöffel Haselnusskerne, Puderzucker, 1 Prise In Gläsern oder Schälchen je 1–2 Kugeln Vanilleeis
Merguez mit Pita-Brot und Zitronenjoghurt
und am Rand des Grills ca. 2–3 Min. goldbraun grillen Fertige Merguez und Pita-Brote vom Grill nehmen und
Penne mit Puten-Bolognese und Pinienkernen
Nach ca. 10 Min. die Pute zugeben und zusammen zu Ende Penne in ein Sieb abgießen und Puten-Bolognese ggf.
Bananen-Kokos-Eis mit Heidelbeeren
Eis sofort auf Schälchen verteilt servieren. Dadurch schmeckt das Eis süßer.
Pflaumen-Butterkeks-Eis mit Zimt
Wenn das Eis cremig ist, Kekse zufügen und nochmals Eis sofort servieren. Guten Appetit!
Knusprige Putensticks mit Mango-Dip
Eier in einem tiefen Teller verquirlen. Mehl in einen dritten tiefen Teller geben.