Rührei-Sandwich mit Schinken und Kresse-Butter
abschneiden und in einer Schüssel mit 2 EL weicher Butter Schinken in ca. 1 cm große Stücke würfeln.
Brot mit Butter und Nuss-Nougat-Creme
Anschließend erst mit Butter, dann mit Nuss-Nougat-Creme Belegte Brote mit Butter und Nuss-Nougat-Creme servieren
Winter-Bowl mit Hasselback-Kartoffeln und Kürbisstampf
Kartoffeln waschen und fächerförmig in ca. 0,3 cm breiten gründlich waschen, halbieren, entkernen und in 2–3 cm
Schnitzel mit krosser Panade
Gemüse zugeben und zugedeckt 12 Minuten garen. Ein Tropfen Wasser sollte darin brutzeln.
Canapés mit Käsecreme und Radieschen
Aus jeder Scheibe 2 große (5,5 cm Ø) und 2 kleine ( 3 cm Ø) Herzen ausstechen (alternativ Scheiben in je
Cookies and Cream Aufstrich auf French Toast mit Peanut Butter Ice cream
Fertige Frenchtoasts mit Cookies-and-Cream-Aufstrich
Gulasch Szegediner Art mit Kartoffel und Lauch
EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Hähnchenwürfel darin Gulasch Szegediner Art mit Salz, Pfeffer, Zucker und
Schweinenackensteak Art Fajita mit Pasta und Paprikagemüse
Pasta im siedenden Salzwasser ca. 4 Min. al dente garen einem hohen Gefäß mit 2 EL Gemüse aus der Pfanne und Butter
Alcatra (geschmortes Rindfleisch auf portugiesische Art)
Speck, Knoblauch und Zwiebeln darin ca. 3 Min. glasig restliches Öl auf hoher Stufe erhitzen und Fleisch darin
Warmer Salat vom Ofengemüse mit Knoblauch-Kräuterbaguette
Bohnen abknipsen, Bohnen leicht schräg in ca. 3–4 cm Schüssel mit Kräutern der Provence, 2 EL Olivenöl und Butter
Pute marokkanischer Art mit Paprika und Zitronencouscous
In einer Schüssel mit 1 EL Öl, Ras el Hanout und Salz mischen, Pute darin marinieren und beiseitestellen
Golden Drink – Rum mit Ginger Ale
Shaker mit Eis füllen. 15 ml Gewürzsirup und 50 ml Rum Rum-Sirup-Mix in das Glas geben, mit Ginger Ale auffüllen
Gnocchi in mediterraner Kräuter-Butter mit karamellisierten Tomaten
Rosmarinstiele und Kräuter der Provence mit 6 EL Butter auf mittlerer Stufe erhitzen, sodass die Butter beginnt
Gegrillte Dorade mit grünem Spargel und Chili-Butter
Spargel waschen, unteres Drittel schälen und holzige Die Dorade ist gar, wenn die Rückenflosse leicht herauszuziehen
Wirsing-Hackfleisch-Pfanne mit Thymian-Butter-Bröseln
In einer Pfanne 2 EL Öl und 3 EL Butter auf mittlerer Wirsing-Hackfleisch-Pfanne auf tiefen Tellern verteilen, mit Thymian-Butter-Bröseln
„Low Carb Quiche” vom Blech
Die Zutaten kurz zusammenkneten. Mit halbierten Kirschtomaten und zum Schluss mit Chorizo (oder Schinken
Gegrillter Banana Split mit Schokoladen-Eis und Erdnüssen
Von den Bananen die Enden entfernen und längs halbieren Grillgitter mit etwas Öl bestreichen und Bananen auf
Gegrillte Ananas mit Karamellsauce und Banana-Chunk-Eis
Ananasscheiben für ca. 5 Min. pro Seite grillen. Ananasscheiben mit Vemondo Chunky Banana-Chunk-Eis
Veganer Flammkuchen nach Elsässer Art mit Vemondo Reibegenuss
Tipp: Flammkuchen lassen sich auf verschiedenste Arten
Sarma
abtropfen lassen und nach Packungsanleitung bissfest garen Sarma mit der Soße anrichten und servieren.
Steak mit Orangen-Gewürz-Butter, Pommes frites und Karottensalat
Kartoffeln gründlich waschen und in ca. 1 cm dicke Butter im Kühlschrank beiseitestellen.
Roasted Chicken mit warmem Kartoffel-Brokkoli-Salat und Pestodressing
4 Min. bissfest garen. Schüssel lauwarmen Brokkoli, Kartoffeln und zwei Drittel
Garnelen-Eintopf nach Südstaaten-Art als Southern Shrimp Gumbo
Mehl darin unter Rühren ca. 3 Min. hellbraun anschwitzen Tomaten zufügen und zugedeckt ca. 15 Min. garen.
Hähnchen karibische Art mit Minz-Kartoffelsalat an Mango-Salsa
Hähnchen waschen, trocken tupfen und jeweils längs dritteln Öl auf hoher Stufe erhitzen, die Frühlingszwiebeln darin