Zwiebeln schälen und fein würfeln. Die Butter in einem Topf zerlassen. Zwiebelwürfel zufügen und glasig
Mayonnaise in einer Schüssel mit Joghurt und Senf verrühren. Gewürzgurken fein würfeln. Paprika halbieren
In einer Schüssel Mehl und Salz mischen. Margarine esslöffelweise mit einem Handrührgerät mit Knethaken
Die Brötchen mit Salat, Mayonnaise, Backfisch und Zwiebeln
Kartoffel-Erbsenpüree mit Muskatnuss und Salz abschmecken Kartoffel-Erbsenpüree auf Tellern anrichten, Seelachsfilet