Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Kochlöffel zu einem homogenen Teig verrühren. Abgedeckt
Bauernbrot ca. 45 Min. im Ofen backen. Bauernbrot auf einem Ofenrost abkühlen lassen und servieren
Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Ringe schneiden. In einer Pfanne 1 EL Butter und
Schnellen Bergkäsesalat auf Tellern anrichten und mit Bauernbrot
Schnittlauchquark auf den Bauernbroten verteilen, mit
Frischkäse auf Bauernbrot verteilen und mit Tomaten
Lauch längs halbieren, in Ringe schneiden und in einem Sieb waschen. Frühlingszwiebeln waschen, trocken