Burek mit Käse
Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft 160 Grad) vorheizen. Backform einfetten. Ein Blatt Yufka-Teig
Carbonada criolla – scharfer Rindergulasch mit buntem Gemüse und süßen Früchten
Paprika waschen, halbieren, Strunk und Kerne entfernen und grob würfeln. Zwiebeln halbieren schälen
Lammfilet mit gerollten Bohnen zu Honig-Kartoffeln an Soße mit Rosmarin
pfeffern und in Alufolie gewickelt ruhen lassen. 1 EL Butter In einer Pfanne 1 EL Butter auf mittlerer bis hoher
Nudeln Penne Rigate mit Hackfleisch-Pilz-Soße und Parmesan
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und je nach Größe Penne Rigate mit Hackfleisch-Pilz-Soße auf Tellern
Bulgur mit Zucchini und Mandeln
In einer Schüssel Bulgur mit kochendem Wasser übergießen Tomaten aus dem Ofen nehmen und samt Flüssigkeit zum Bulgur
Cranberry-Marzipan-Butter
In einer Schüssel Marzipan mit Butter mithilfe eines Masse auf ein Stück Backpapier geben und mit dem Papier
Curry-Zwiebel-Butter
In einer Schüssel Zwiebel mit übriger weicher Butter Enden zudrehen und Butter kühl stellen.
Peanut Butter Pie
Kuvertüre auf dem Peanut Butter Pie gleichmäßig verteilen Peanut Butter Pie im Kühlschrank ca. 1 Std. oder am
Zimt-Bulgur mit Garnelen
Den Bulgur in ein Sieb geben, unter fließendem Wasser Sobald die Zwiebel glasig wird, den Zimt sowie die
Hähnchenspieße mit Bulgur-Tabouleh
Bulgur in 200 ml KNORR Gemüse Bouillon aufkochen, zugedeckt Restliches Dressing unter Bulgur, Gurke und Paprika
Spinatbällchen mit Butter und Parmesan
Mit feuchten Händen aus der Masse ca. 5 cm große Bällchen Spinatbällchen anrichten, Butter darübergießen und
Cig Köfte mit Bulgur
In einer Schüssel Bulgur mit der Flüssigkeit übergießen Anschließend über den Bulgur geben und ca. 5–10 Min
Kurkuma-Ingwer-Butter
Butter grob würfeln. In einer Schüssel weiche Butter mit Ingwer, 2 TL Kurkuma
Gyros-Toastie-Burger mit Zatziki und Dill-Gurken-Salat
Gurken gründlich waschen und streifig schälen. 1 ½ Gurken mit einem Küchenhobel oder Küchenmesser in
Erdbeer-Mousse mit Fruchtspiegel
Zum Schluss das Erdbeer-Mousse mit jeweils einer Erdbeere oder einer Raspel fein raspeln und über das Erdbeer-Mousse
Mango-Avocado-Mousse
Masse unter die restliche Creme ziehen. Mango-Avocado-Mousse mit einem Löffel portionieren,
Mousse au Café
mit einem Schneebesen vorsichtig unterziehen und Mousse Mousse au Café nach Belieben mit Erdbeeren garnieren
Mousse au chocolat
Die vorbereiteten Zutaten bereithalten, damit die Mousse Die Masse sollte dabei noch lauwarm sein.
Spekulatius Mousse Torte
Für die Mousse die weiße Kuvertüre kleinhacken, wie unten beschrieben schmelzen lassen, dann die Butter