Kohlrabi-Piccata mit Kartoffelpüree und Rote-Bete-Walnuss-Salat
Rote Bete grob in eine Schüssel raspeln. Walnüsse grob hacken.
Purple Pasta – Balsamico-Spaghetti mit Roter Bete und Ziegenkäse
Rote Bete abtropfen lassen und grob würfeln. vom Kochwasser zugeben und für ca. 1 Min. zusammen schwenken
Ziegenkäse-Walnuss-Crostini und Feldsalat mit Apfel und Roter Bete
Die Hälfte der Roten Bete ebenfalls grob in die Schüssel Zucker und Butter zugeben und unter ständigem Schwenken
Süßkartoffelpuffer mit Roter Bete aus dem Ofen, Crème fraîche und Cranberrieschutney
Karotten und Süßkartoffeln waschen, schälen und grob Rote Bete in Spalten schneiden.
Rote Bete-Hummus mit Fladenbrot und Paprika-Auberginen-Dip
Paprika grob würfeln. Rote-Bete-Saft auffangen und Rote Bete grob würfeln
Königsberger Klopse mit Rote-Bete-Salat und Petersilien-Kartoffeln
In einem Sieb Rote Bete abtropfen. Klopse in die Brühe legen und ca. 15 Min. garen.
Zitroniges Hähnchen mit Fusilli-Nudeln und rot-gelbem Gemüse vom Paprika
Sahne zugeben, salzen, pfeffern und unter gelegentlichem Zitronenscheiben von den Hähnchen entfernen und Fleisch nach Belieben
Rotes Hähnchen-Thai-Curry mit Kokosnussmilch, Basmatireis und gerösteten Cashewkernen
Cashewkerne grob hacken. Dabei gelegentlich umrühren.
Radicchio-Salat mit Brie und gebratener Birne
Walnüsse grob hacken. Tipp: Nach Belieben mit Brot servieren.
Bunte Caprese - Salat mit Kräuterdressing und Pinienkernen
Gurke waschen, Enden entfernen und nach Belieben schälen Petersilie und Basilikum waschen, trocken schütteln, grobe
Bibimbab mit Pilz-Hack und buntem Gemüse
In einem Topf Reis mit ca. 700 ml Salzwasser aufkochen. Auf mittlerer Stufe zugedeckt ca. 12 Min. garen
Pfifferling-Schnitzel-Pfanne mit breiten Bohnen
Pfifferling-Schnitzel-Pfanne mit breiten Bohnen auf
Bunte Fisch-Garnelen-Spieße mit Limettenbutter
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Alles abwechselnd mit Garnelen auf die Spieße schieben
Roastbeef mit Sauce Tatar und buntem Salat
In einem Topf ca. 1 l Wasser zugedeckt aufkochen. Ei in das kochende Wasser geben, ca. 7 Min. garen
Bunte Gemüsebowl mit Guacamole, Mozzarella und Basmatireis
Karotten waschen, Enden entfernen und grob raspeln.
Hähnchenspieße mit bunter Kartoffel-Gemüse-Pfanne
Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Karotten schälen und in Stücke schneiden. Kartoffeln waschen, je
Grundrezept Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei
Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei abkühlen lassen, umfüllen
Grundrezept Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei
Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei abkühlen lassen, umfüllen
Paniertes Schnitzel mit bunten Pommes und Gurkensalat
Für die Panierung in einen ersten tiefen Teller Paniermehl Danach auf einen Teller legen und ruhen lassen.
Hähnchenstreifen mit BBQ-Dip auf buntem Salat
Dabei gelegentlich wenden. anrichten, den BBQ-Dip darüber verteilen und mit buntem
Kokos-Erdnuss-Hühnchen mit buntem Reis
Erdnüsse grob hacken. Tipp: Wenn du das Fleisch ohne Anbraten roh in die
