Radieschen-Salat
Den Weißweinessig, 100 ml Wasser, den Zucker, 2 TL Salz Danach mit ½ TL Salz würzen.
Burger-Salat
einer heißen Pfanne in etwas Öl knusprig anbraten, salzen Jetzt kann der Salat in die Gläser geschichtet werden
Belugalinsen-Salat
und mit dem geschnittenen Gemüse und Obst zu einem Salat Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Salat mit Distelöldressing
Den Babyspinat im kalten Wasser waschen und in der Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Roastbeefsteak mit Salat
Alles in eine Schüssel geben und mit Essig, Öl, Salz Anschließend Fleisch salzen und von der Flamme nehmen
Kartoffelküchlein mit Salat
Kräuter und Knoblauch unterheben und mit Pfeffer und Salz Salat waschen und zerkleinern.
Schopska Salat
Zitrone halbieren und Saft auspressen. Zitronensaft, Olivenöl und Zucker verrühren und mit Salz
Burger Salat
Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Burger Salat bis zum Servieren kalt stellen.
Salat mit Pflaumenvinaigrette
Pflaumen waschen, halbieren, entsteinen und in Spalten Salat waschen, trocken schleudern und in mundgerechte
Bratwurst mit Blumenkohl-Kartoffelpüree an Birnen-Rotkohl
Birnen waschen, vierteln, entkernen und in ca. 1 cm Birnenrotkohl mit Salz und Pfeffer abschmecken, mit
Spinat-Kokos-Smoothie mit Birne und Orange
Birnen waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen Orangen waschen, halbieren und Saft auspressen.
Veganer Vemondo Burger mit Birnen Chutney
Birnen waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen Essig ablöschen, ca. 50 ml Wasser dazugießen, mit Salz
Süß-herzhafte Pizza mit Birne und Rucola
Birnen waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und in dünne Spalten schneiden.
Raclette Pfännchen mit geräucherter Entenbrust und Birne
Birne waschen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen
Schweinefiletmedaillons mit Kartoffel-Birnen-Püree und Feldsalat
Kartoffel-Birnen-Mix in ein Sieb abgießen, abtropfen Ggf. mit Salz nachwürzen.
Kartoffel-Birnen-Flammkuchen mit Gewürzhonig und Rucola
In ein Sieb abgießen, mit kaltem Wasser abspülen und Birne waschen, vierteln, entkernen und in dünne Spalten
Schweinegeschnetzeltes mit Birne und Karotten-Pastinaken-Puffer
Birne waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und Mit Salz, Pfeffer und Frischkäse abschmecken.
Flammkuchen mit roten Zwiebeln, Walnuss und Birne
Birnen waschen, vierteln und in Spalten schneiden. Flammkuchen mit Crème fraîche bestreichen und mit Zwiebeln, Birnen
Geschichteter Baumkuchen mit Apfel-Birnen-Kompott
Äpfel und Birnen waschen, vierteln, Strunk und Kerne waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und Saft