Entenbrust à l`Orange
Das Öl in einem Bräter erhitzen und die Zwiebel-, Karotten Mit 3 EL Orangensaft ablöschen und loskochen.
Tagliatelle al Salmone
nach Packungsanleitung in ausreichend Salzwasser al Zitronen waschen, trocken tupfen und etwa 1 EL Schale
Grüner Kuchen zum St. Patrick's Day
Inzwischen Zitrone waschen und etwa 1 TL Schale fein Grünen Kuchen zum St.
Be my Valentine
Erdbeeren waschen und Strunk entfernen. In einem Cocktailshaker Gin, Wermut, Holunderblütensirup und
Quark-Öl-Teig
Im Mixbehälter Ei, Quark, Milch und Öl verrühren. Quark-Öl-Teig anschließend nach Rezept zubereiten und
Parmesanhähnchen mit weißen Riesenbohnen al Pomodoro und Knoblauch-Fries
die Hälfte des Rosmarins, Paniermehl, Salz und 2 EL Guten Appetit!
Parmesanhähnchen mit weißen Riesenbohnen al Pomodoro und Knoblauch-Fries
dicke Pommes schneiden und auf einem Backblech mit 2 EL Guten Appetit!
Gegrillte Zucchini mit Kräuter-Zitronen-Öl
Zitronensaft, Öl, Salz und Pfeffer verrühren. Guten Appetit!
Orangen-Couscous mit Ras-el-Hanout-Karotten
Ras el Hanout, Salz, Pfeffer und 1 EL Olivenöl marinieren In einer Schüssel Couscous und 1 TL Ras el Hanout mit
Risotto à la Caprese mit gezupftem Mozzarella
In einem Topf Gemüsebrühe aufkochen und warm halten Guten Appetit!
Rosmarinhähnchen mit Parmesanpommes, Champignons und Kräuter-Knoblauch-Öl
In einer Pfanne 1 EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe In der Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und
Brasato al Merlot
Fleisch und die Knochen unter fließendem kalten Wasser Das Gemüse schälen bzw. putzen und alles in kleine
Tagliatelle al Vino Rosso
Öl in einer Pfanne erhitzen, Rosmarin- und Thymianzweig Abgießen und gut abtropfen lassen.
Spaghetti al amatriciana
Zwiebel pellen und fein hacken. Chilischote waschen, trocken tupfen, von Kernen befreien und fein hacken
Sugo al pomodoro
Zwiebeln, Knoblauch und Staudensellerie fein würfeln und in der Hälfte des Olivenöls andünsten. Dosentomaten
Salat à la Nizza
Salzwasser ca. 15 Minuten garen, abgießen und mit kaltem Kartoffeln, Bohnen, Tomaten, Oliven, Feldsalat, Rote