Cordon bleu aus Schweineschnitzel mit Serrano-Schinken und Mozarella auf Gemüse-Tomatenreis
In einem Topf 2 EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe Tomatenmark und ½ TL Salz unterrühren und mit 700 ml
Rotes Hähnchen-Thai-Curry mit Kokosnussmilch, Basmatireis und gerösteten Cashewkernen
In einer Schüssel 1 EL Joghurt, gehackten Ingwer, ca Guten Appetit!
Spaghetti mit Tomaten-BBQ-Sauce, krossem Speck, Parmesan und Paranüssen
In einem Topf Öl auf mittlerer Stufe erhitzen. Guten Appetit!
Zitroniges Hähnchen mit Fusilli-Nudeln und rot-gelbem Gemüse vom Paprika
In einem Topf 2 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen In einer mittleren Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen
Gebratene Streifen von der Pute mit buntem Gemüse aus dem Ofen an Kräuter-Dip
In einer großen Pfanne 3 EL Öl auf mittlerer bis hoher Guten Appetit!
Gratinierte Pilze mit Schinken-Nuss-Masse auf Rote Bete Salat
Rote Bete damit mischen. Guten Appetit!
Carbonada criolla – scharfer Rindergulasch mit buntem Gemüse und süßen Früchten
Alles grob würfeln. Guten Appetit!
Maultaschen-Bowl mit Erbsen, Rote-Bete-Spinatsalat, Karotte und Kräuter-Dip
In einer Pfanne 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen In einer Schüssel 2 EL Öl, Essig und 4 EL Rote-Bete-Saft
Vegane Königsberger Klopse in sämiger Zitronen-Kapernsauce, Petersilienkartoffelpüree und Roter Bete
Salz vermengen und im Ofen ca. 35 Min. backen. 1 TL Guten Appetit!
Persisch gewürzter One-Pot-Reis mit Spinat, Karotte, Dattel und Haselnuss
In einem Topf 3 EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe Reis mit Salz, Pfeffer, 2 EL Zitronensaft und 1 EL
Hähnchen nach Art Teriyaki zu Kürbis aus dem Ofen und Couscous an Pflaumen mit Joghurt-Dressing
In einer Schüssel Honig, Sojasauce, 1 EL Essig, Öl, Guten Appetit!
Quinoa-Risotto mit Rote-Bete-Kichererbsen-Gemüse aus dem Ofen und Mandel-Petersilien-Gremolata
Topf erneut mit 1 EL Olivenöl und 1 EL Butter auf hoher Guten Appetit!
Scaloppine al limone
Pfeffer und den Zitronenscheiben in einer Schüssel gut Die Kalbsschnitzel hinzugeben und gut durchmischen.
Matjessalat a la Marina
Alles Zutaten gut miteinander vermischen. Jetzt die 10 Matjes „Cuxhavener Art“ (in wenig Öl eingelegt
Goassbratl a la Micha
Salzen und pfeffern, 1 TL Kümmel dazu und einmal vermengen hatte sehr selten Fleisch da machte man auf diese art
Linzer á la Renate
Die Zutaten zu einem geschmeidigen Teig kneten, ca. halbe Stunde kühlstellen. Kekse ausstechen, ca. 10
Pho Bo
Sesamöl und Sonnenblumenöl in einem Topf erhitzen. Grob geschnittene Schalotten, Ingwer, Knoblauch, Zimtstange
Entenbrust à l`Orange
Das Öl in einem Bräter erhitzen und die Zwiebel-, Karotten Mit 3 EL Orangensaft ablöschen und loskochen.
Tagliatelle al Salmone
nach Packungsanleitung in ausreichend Salzwasser al Zitronen waschen, trocken tupfen und etwa 1 EL Schale
Spaghetti al amatriciana
Zwiebel pellen und fein hacken. Chilischote waschen, trocken tupfen, von Kernen befreien und fein hacken
Pizza mit Knoblauch-Chili-Öl
Alle Zutaten in einer Schüssel mit den Knethaken des Pizzateig nach Grundrezept mit 270 - 300 ml Wasser
