Klassische Maultaschen an Spinatsoße mit Speck zu Birne mit Röstzwiebeln
Birnen schälen, vierteln, entkernen und klein würfeln warm halten.
Pasta mit Spargel, Speck-Sahne-Sauce und Parmesan
Tomaten zugeben, mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen und mit Sahne ablöschen.
Senf-Hähnchen-Geschnetzeltes, gedünsteter Kohlrabi und Brühreis
In einem Topf 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen, Schalotte In einem Topf 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen, Hähnchen
Murgh Tandoori – mariniertes Hähnchen aus dem Ofen mit Reis
Limette waschen, halbieren und Saft auspressen. Ingwer und Knoblauch mit 1 EL Limettensaft, Joghurt, Salz
Cremige Kürbis-Birnen-Suppe mit Crêpesspießen und Kräuterfrischkäse
Inzwischen in einer Schüssel Milch, Eier, Mehl und Salz Suppe fein pürieren, mit Salz und Pfeffer abschmecken
Pappardelle in Tomaten-Sahne-Sauce mit Spinat und Knuspertopping
Sahne mit in die Pfanne geben und ca. 5 Min. köcheln Sauce mit Balsamico, Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken
Hähnchen süß-sauer mit Glasnudeln, Pilzen und Cashewkernen
Limette halbieren und Saft auspressen. Anschließend mit etwas Limettensaft, Salz, Pfeffer
Hähnchen-Piccata mit Apfel-Tomaten-Gemüse und Gnocchi
In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Das Apfel-Tomaten-Gemüse mit Salz und Pfeffer abschmecken
Salty-Peanut-Energy Balls
Datteln klein schneiden und im Mixer pürieren. Gegebenenfalls vorab in heißem Wasser einweichen. Mandeln
Raclette Pfännchen mit Salami und Tomaten
Salami längs halbieren, Hülle entfernen und in Stücke Pfännchen jeweils mit Salami, Tomaten und Zwiebeln
Steaks mit Mango-Salsa und Kartoffelwedges
Kartoffeln waschen und in Spalten schneiden. In einer Pfanne 1 EL Öl auf hoher Stufe erhöhen und
Kürbis mit Salami und gebratenem Mozzarella
In ca. 0,5 cm dicke Spalten schneiden. Die Pfanne erneut auf hoher Stufe erhitzen und den
Entrecôte-Steak mit zweierlei Salsa
In einem hohen Gefäß Petersilie mit Knoblauch, Schalotte In einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen.
American BBQ-Salami-Pizza
Paprika waschen, halbieren, Strunk und Kerne entfernen Barbecue-Tomaten-Sauce, Salami und Paprika auf den
Italienisches Salsa-Verde-Rezept
In ein hohes Gefäß Kräuter, Knoblauch und Kapern geben Olivenöl unterrühren und Salsa Verde mit Salz und Pfeffer
Pepita-Salsa mit Vemondo Nuggets
In der Zwischenzeit Paprika im Glas abgießen und grob In einem hohen Gefäß mit dem Pürierstab Kürbiskerne
Gegrillte Avocado mit Gurken-Salsa
Limette halbieren und Saft auspressen. Avocado halbieren, Kern herausnehmen, Avocado salzen
Apfel-Matcha-Saft
und dem Mineralwasser in einer hohen Karaffe mischen Den noch schaumigen Saft auf Eiswürfel gießen und kalt
Kalte Gurkensuppe mit Lachs
Danach den Fisch mit eiskalter Sahne im Mixer pürieren Lust auf eine weitere kalte Suppe?
Rote-Bete-Saft
Mit 200 ml kaltem Wasser auffüllen und alles zu einer Rote Bete Saft nach Belieben kalt stellen oder sofort
Abwehrdrink für kalte Tage
Ingwerscheiben in kochendem Wasser 10 Minuten ziehen lassen, anschließend Ingwer entfernen. Mit den
Rotkohl-Slaw mit Orange
In einer Schüssel Rotkohl kräftig salzen, kneten und Dabei den Saft auffangen.
Pfirsich im eigenen Saft
Pfirsiche in ein Sieb abgießen und kurz abtropfen. In Schüsseln füllen und servieren. Guten Appetit!
Pretzeldog mit Cole Slaw
Hefe, Salz, Zucker und die lauwarme Milch miteinander Die Pretzeldogs mit Salat und Ketchup servieren.