Feines Putengulasch mit Paprika und Reis
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und fein
Frozen-Joghurt-Torte mit Kirschsoße
Boden die Kekse im Mixer oder mit einem Pürierstab zu feinen dem Zucker aufkochen und je nach Konsistenz noch etwas
Kokos-Birnen-Maracuja-Torte
Kekse mit dem Mörser fein zerstoßen und mit 50 Milliliter Maracujacreme unmittelbar vor dem Servieren auf der Torte
Mousse au Chocolat-Torte
ml Sahne mit dem Sahnesteif aufschlagen, bis eine feste Lust auf etwas Besonderes zum Nachmittagskaffee?
Erdbeer-Quark-Torte mit Schokoboden
Etwas abkühlen lassen. Eier trennen. Torte mind. 4 Std. im Kühlschrank fest werden lassen
Quark-Sahne-Torte mit Physalis
Zitrone waschen, etwa 1 TL Schale fein abreiben, halbieren Vor dem Servieren Quark-Sahne-Torte mit Physalis aus
Blätterteig-Brombeer-Torte mit Kokosraspeln
Brombeeren waschen und in einem hohen Gefäß 1/3 davon fein
Erdbeer-Torte mit weißer Schokolade
Eier mit Zucker, Salz und 1 TL Vanilleextrakt für etwa Böden im vorgeheizten Backofen bei 180 °C O/U für etwa
Pita mit scharfen Linsen und Pickled Onions
Tomaten waschen und halbieren. Tomaten und Linsen zugeben, mit Chili und Kreuzkümmel
Feine Gemüsesuppe mit Cashew-Kräuter-Crostini
Zwiebeln halbieren, schälen und fein würfeln. Dann etwas abkühlen lassen und grob hacken.
Bubble Tea
600 ml Wasser zum Kochen bringen, Teebeutel einhängen und 6-8 Minuten ziehen lassen, im Kühlschrank
Chai Tea
Nelken in einer Küchenmaschine oder einem Mörser zerkleinern. Ingwer schälen und klein schneiden. Vanilleschote
Erdbeer-Torte mit weißer und dunkler Schokocreme
Mind. 4 Std. im Kühlschrank fest werden lassen.
Gefüllte Pita mit Lachs und Honig-Senf-Dip
Pita-Brote mit den Fingern leicht befeuchten und die Lachs und Pita-Brote aus dem Ofen nehmen.
Lammfilets mit Mandel-Minz-Reis und Thymian-Feigen
Minze waschen, trocken schütteln und fein schneiden Getrocknete Feigen hinzugeben, mit Thymian und Honig
Schweinefilet im Speckmantel mit Zwiebel-Kartoffelpüree an Feld-Salat
trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und fein
Pita mit Gyrosfleisch, Ofengemüse und Honig-Senf-Dip
Tomate waschen und in dünne Scheiben und diese in dünne Pita-Brot mit den Händen leicht mit Wasser befeuchten
Low-Fat-Waffeln
In einer Schüssel Haferflocken, Eier, Magerquark, Milch, Zucker, Vanillinzucker, Backpulver und 1 Prise
Low-Fat-Zitronenkuchen
Zitronen heiß waschen, etwa 2 TL Schale fein abreiben Glasur über den Kuchen geben, fest werden lassen und
Mit Limette verfeinertes Hähnchen an gebackener Süßkartoffel mit minziger Tomtaten-Salsa
Tomaten waschen, Strunk entfernen, zunächst grob würfeln und anschließend fein hacken.
Maultaschen an geschmelzten Zwiebeln mit Senf-Birnen-Chutney und Feld-Salat
Zwiebeln halbieren, schälen und in feine Ringe schneiden Schalotten halbieren, schälen und fein würfeln.