Chai Tea
mittlerer Stufe aufkochen lassen und bei niedriger Stufe ca Teebeutel hinzugeben und weitere ca. 3 Min. ziehen
Pikante Thai Kokos Suppe
Erst Zwiebel, dann Knoblauch und Ingwer anbraten. Currypaste , Gewürze, Brühe, Kokosmilch, Sojasosse
Phad Thai
Nudeln für ca. 30 Minuten in warmes Wasser einlegen Phad Thai auf zwei Teller verteilen, mit Erdnüssen
Pak Choi ala Jara
Die Karotten und den Pak Choi schneiden. Etwas Pak Choi bei Seite stellen.
Thai Curry Hähnchen Schenkel mit gemischten Salat
Wasser dazu geben und 10 Minuten weich kochen , 1 El Stärke mit 2 El Wasser anrühren und die Soße damit
Pak Choi Gemüsepfanne mit Reis
in Rapsöl andünsten, Tomatenmark dazu geben, Pak Choi Beim Anrichten etwas Sesam darüberstreuen.
Chai-Sirup
1 L Wasser mit dem Zucker, dem Früchtetee und den Gewürzen in einen Topf geben und aufkochen. 20 Minuten
Mai Tai
Den Mai Tai mit dem Cocktailsieb auf zwei frische Eiswürfel Planters Punch Bloody Mary, Rumtopf, Long Island Ice Tea
Thai-Putenspieße
Zugedeckt bei milder Hitze ca. 20 Minuten garen, bis Rezepte für Cevapcici, Hähnchengeschnetzeltes und für Thai-Curry
Thai-Curry
Garnelen darin unter Wenden ca. 4 Minuten anbraten. Gemüse zugeben und weitere ca. 3 Minuten braten.
Chili mit Knoblauch
und für ca. 10 Minuten leicht geköchelt aber nicht Nach ca. 2 Wochen Ziehzeit kann man die Chili und den
Tom-Kha-Gai Suppe
und die Hühnerbrühe zusammen mit der Hühnerbrust, etwas die Flüssigkeit aufkocht, auf mittlerer Hitze für ca
Bubble Tea
600 ml Wasser zum Kochen bringen, Teebeutel einhängen und 6-8 Minuten ziehen lassen, im Kühlschrank
Chai-Kipferl mit Gewürzpuderzucker
Teig portionsweise zu Rollen (Ø ca. 1,5 cm) formen. Backpapier belegten Backblechen verteilen, im Ofen ca
Entenbrust mit Chai-Rotkraut
Pfanne mit einem EL Wasser auf mittlerer Stufe erwärmen Entenbrust wenden und je nach Dicke weitere sechs bis
Apfel-Chai-Latte
und Milch aufkochen, vom Herd nehmen und zugedeckt ca Teebeutel mit 750 ml kochendem Wasser überbrühen und ca
Thai-Fish-Burger
Kartoffeln waschen, ca. 20 Minuten in Salzwasser kochen Lachs abbrausen, trocken tupfen und in ca. 1 cm große
Thai-Curry mit Nudeln
Die Bohnen in kochendem Salzwasser ca. 8 Minuten blanchieren Nach ca. 5 Minuten den Brokkoli dazu geben und zusammen
Thai-Nudelsalat mit Garnelen
Die Garnelen mit etwas Rapsöl in einer beschichteten Pfanne für ca. 5 Minuten anbraten, mit Sesamsamen
Grünes Thai-Gemüsecurry
Spargelköpfe zufügen und ca. 1 Min. braten. Erneut 1 EL Öl im Wok erhitzen, Brokkoli darin ca.
Lachsfilet in Thai-Marinade
nach Dicke ca. 5–7 Min. kross und goldbraun grillen Frühlingszwiebeln die letzten ca. 2–3 Min. unter Wenden