Phad Thai
Alle Zutaten für die Sauce gut verrühren. Phad Thai auf zwei Teller verteilen, mit Erdnüssen
Gemüsecurry
Fenchelsamen, 2 EL Kreuzkümmel, 2 EL Schwarzkümmel, 2 EL braune (kann auch weggelassen werden) mischen und in ein gut
Gemüsecurry mit Basmatireis
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Gemüsecurry mit Tofu
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Grüne Wiese
Zwei Eiswürfel in ein Longdrinkglas geben. Orangensaft und Blue Curaçao zufügen. Zuletzt mit eisgekühltem
Grüne Minestrone
Grüne und rote Tomaten dazugeben und kurz mit anschwitzen gar ist, die Erbsen, die Nudeln, Kräuter sowie den grünen
Grüne Gazpacho
Für die Gazpacho die Kräuter sowie sämtliches Gemüse putzen, die Gurke schälen, von Stielen und Kernen
Grüne Tapenade
Kapern in ein Sieb geben und gut unter kaltem Wasser Ebenfalls in grüner Frische und aromatischer Würze
Pikante Thai Kokos Suppe
Erst Zwiebel, dann Knoblauch und Ingwer anbraten. Currypaste , Gewürze, Brühe, Kokosmilch, Sojasosse
Chai Tea
Nelken in einer Küchenmaschine oder einem Mörser zerkleinern. Ingwer schälen und klein schneiden. Vanilleschote
Veganes Gemüsecurry mit Tofu
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Thai-Putenspieße
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Mai Tai
mit Eiswürfeln in einen Cocktail Shaker geben und gut Den Mai Tai mit dem Cocktailsieb auf zwei frische Eiswürfel
Thai-Ravioli
Den Koriander abspülen und grob hacken. Die fertigen Thai-Ravioli mit frischem Koriander und
Grüne Sauce mit Tafelspitz
Für die grüne Sauce die Kräuter waschen, trocknen und Das Ei hart kochen, pellen und grob zerkleinern.
Grüne Götterspeise mit Vanillesauce
Honig verrühren, nach Belieben mit Lebensmittelfarbe grün Grüne Götterspeise mit Vanillesauce servieren.
Frankfurter Grüne Sauce
Alle Kräuter (ca. 300 g) verlesen, gründlich waschen und abtropfen lassen. Anschließend sehr fein hacken