Grüne Sauce mit Tafelspitz
Für die grüne Sauce die Kräuter waschen, trocknen und und Grüner Sauce servieren.
Frankfurter Grüne Sauce
Alle Kräuter (ca. 300 g) verlesen, gründlich waschen und abtropfen lassen. Anschließend sehr fein hacken
Tafelspitz
Gemüsebrühe aufkochen und den Tafelspitz in die Gemüsebrühe Mit Balsamico und 3 EL Brühe (vom Tafelspitz) ablöschen
Tafelspitz Braten
waschen, von Schale befreien und in ca. 1x1 cm große Stücke Toll dazu: Sauce Bernaise
Gnocchi mit grünem Spargel in Orangen-Sahne-Sauce
In einer Pfanne Sahne mit 1 Kelle Kochwasser, Orangenschale Grünen Spargel dazugeben, Orangen-Sahne-Sauce darübergießen
Hähnchen Geschnetzeltes in Tomaten Sahne Sauce mit Spaghetti
Sahne einrühren, kurz aufkochen und nochmals mit Gewürzen
Pudding saure Sahne mit Sauerkirschen
Den Teig in eine gefettete Springform geben und 15 Minuten bei 190 Grad Ober/Unterhitze backen. Die Puddingmischung
Kalbs-Tafelspitz mit Meerrettichsauce
Tafelspitz warm stellen. Kalbs-Tafelspitz mit Petersilie bestreut servieren.
Maccaroni mit Käse Sauce
Eine Hand voll Basilikum und Petersilie. Nudeln kochen ,etwas Nudelwasser auffangen. Speck Knusprig anbraten
Artischocken - knoblauch sauce
trockenschleudern und fein hacken, dann zufügen und die Sauce Diese Sauce passt zu Grilladen, als Dip zu knackigem
Weißer Spargel mit grüner Sauce und Drillingskartoffeln
In einem hohen Gefäß Kräuter mit saurer Sahne fein Mit Kartoffeln, brauner Butter und grüner Sauce servieren
Bärlauchgnocchi mit grünem Spargel und Orangen-Sauce
In einer Pfanne 2 EL Butter und 1 EL Öl auf hoher Stufe mit grünem Spargel und Orangen-Sauce servieren.
Fusilli in grüner Spinat-Petersilien-Sauce
Eine Pfanne bei mittlerer Stufe erhitzen und Haselnüsse Fusilli in das Sieb abgießen und zur Sauce geben.
Panierte Schnitzel mit Salzkartoffeln und grüner Sauce
Grüne Sauce durchziehen lassen. Schnitzel mit Salzkartoffeln und grüner Sauce auf Tellern
Steaks mit Kruste, Kartoffelpüree und grüner Sauce
Sahne fein pürieren. Kräuter-Senf-Kruste aus dem Ofen nehmen, mit Kartoffelpüree und grüner
Grüne Wiese
Zwei Eiswürfel in ein Longdrinkglas geben. Orangensaft und Blue Curaçao zufügen. Zuletzt mit eisgekühltem
Grüne Minestrone
Grüne und rote Tomaten dazugeben und kurz mit anschwitzen gar ist, die Erbsen, die Nudeln, Kräuter sowie den grünen
Grüne Spargelsuppe
Zwischenzeitlich die Tomaten überbrühen, häuten, vierteln Sahne zur Spargelsuppe geben.
