Grüne Minestrone
Grüne und rote Tomaten dazugeben und kurz mit anschwitzen , die Nudeln, Kräuter sowie den grünen Spargel hineingeben
Eintopf Minestrone
Alles schneiden und würfeln anbraten aufgießen würzen und köcheln lassen bis die Kartoffeln durch sind
Kürbis - Rosenkohl - Minestrone
Süßkartoffel, Möhren, Zwiebeln, Sellerie, Knoblauch und Petersilienwurzel schälen, klein schneiden, Rosenkohl
Tessiner Minestrone
Bohnen in ausreichend Wasser 12 Stunden einweichen, abgießen und abtropfen lassen. Mit dem Lorbeerblatt
Minestrone mit Rindfleisch
Fenchel waschen, Strunk und Grün abschneiden, den Rest Die Minestrone mit Thymianblättchen, Balsamessig, Salz
Italienische Minestrone
Das Olivenöl in einem großen Topf erhitzen. Die Zwiebel klein würfeln und in dem Öl bei mittlerer Hitze
Grüne Wiese
Zwei Eiswürfel in ein Longdrinkglas geben. Orangensaft und Blue Curaçao zufügen. Zuletzt mit eisgekühltem
Grüne Erbsensuppe
Zwiebel halbieren, schälen und hacken. In einem Topf Butter auf mittlerer Stufe erhitzen und Zwiebel
Grüne Gazpacho
Für die Gazpacho die Kräuter sowie sämtliches Gemüse putzen, die Gurke schälen, von Stielen und Kernen
Grüne Spargelsuppe
Spargel wie unten beschrieben schälen und Spargelköpfe in einer Länge von 4 cm abschneiden und beiseite
Feine Frühlings-Minestrone
Frühlingszwiebeln waschen, Enden entfernen und leicht schräg in Ringe schneiden. Kohlrabi schälen und
Grüne Sauce mit Tafelspitz
Für die grüne Sauce die Kräuter waschen, trocknen und erhitzen und zusammen mit den Tafelspitz-Scheiben und Grüner
Grüne Götterspeise mit Vanillesauce
Honig verrühren, nach Belieben mit Lebensmittelfarbe grün Grüne Götterspeise mit Vanillesauce servieren.
Frankfurter Grüne Sauce
Alle Kräuter (ca. 300 g) verlesen, gründlich waschen und abtropfen lassen. Anschließend sehr fein hacken
Grüne Bohnen mit Parmesan
Im Backofen grüne Bohnen mit Parmesan für ca. 25 Min Grüne Bohnen mit Parmesan mit Salz und Pfeffer würzen
Spaghetti mit grünen Oliven
Oliven halbieren. Kapern auf Küchenkrepp abtropfen lassen. Knoblauch schälen und in Scheiben schneiden
Minestrone mit Tomaten-Cashew-Pesto
Minestrone abschmecken, Lorbeerblatt entfernen und Baguette mit Pesto bestreichen und zusammen mit Minestrone