Apfel-Chai-Latte
und Milch aufkochen, vom Herd nehmen und zugedeckt ca Apfel-Chai-Latte mit Zimt bestäuben und mit Apfelschnitzen
Snack-Platte
mit dem Olivenöl und den Kräutern in einer kleinen Schale Oliven auf die Platte stellen.
Phad Thai
Nudeln für ca. 30 Minuten in warmes Wasser einlegen Phad Thai auf zwei Teller verteilen, mit Erdnüssen
Pak Choi Gemüsepfanne
Pak Choi und Paprika in Streifen schneiden. Das Grün vom Pak Choi geschnitten vorerst auf die
Matcha Latte
Für den Matcha Latte etwa 100 ml Wasser in einem Topf Den Matcha Latte nach Belieben mit Agavendicksaft oder
Pak Choi Gemüsepfanne mit Reis
kleinschneiden...das in Streifen geschnittete Grün vom Pak Choi in Rapsöl andünsten, Tomatenmark dazu geben, Pak Choi
Pak Choi ala Jara
Die Karotten und den Pak Choi schneiden. Etwas Pak Choi bei Seite stellen.
Pikante Thai Kokos Suppe
Erst Zwiebel, dann Knoblauch und Ingwer anbraten. Currypaste , Gewürze, Brühe, Kokosmilch, Sojasosse
Chai Tea
mittlerer Stufe aufkochen lassen und bei niedriger Stufe ca Teebeutel hinzugeben und weitere ca. 3 Min. ziehen
Chai-Sirup
1 L Wasser mit dem Zucker, dem Früchtetee und den Gewürzen in einen Topf geben und aufkochen. 20 Minuten
Persische Platte mit Pute und kalter Gurkensuppe
Datteln grob hacken und beiseitestellen. Gurkensuppe in Schalen dazureichen und Persische Platte
Saté-Spieße mit Thai-Salat
Für den Thai Salat Möhren, Pak Choi und Paprika waschen Saté-Spieße auf dem Gemüse anrichten und mit Erdnusssauce
Heidelbeer - Quark Tarte
gießen, und anschließend bei 175 Grad Umluft für ca Die Tarte ist fertig gebacken, wenn der Mürbeteig eine
Chili mit Knoblauch
Zum Einlegen werden die Chilis zuerst gut gewaschen Nach ca. 2 Wochen Ziehzeit kann man die Chili und den
Latte Macchiato mit Keks
Vier Espressi kochen. Milch in einem kleinen Topf erwärmen und mit einem Milchaufschäumer oder Schneebesen
Latte-Macchiato-Pudding
Passend hierzu ist auch ein Latte Macchiato. Probieren Sie auch dieses Rezept für Chia Pudding!
Chocolate & Spice Latte
Chocolate & Spice Latte auf niedriger Stufe ca. Chocolate & Spice Latte auf Gläsern verteilen und
Ayurvedische Kurkuma Latte
In einem Gefäß mit dem Pürierstab alle Zutaten ca. Kurkuma Latte durch ein Sieb gießen und heiß servieren