Lachsfilet in Thai-Marinade
Lachs in 4 Stücke teilen, in die Marinade geben und Lachs aus der Marinade nehmen, gut abtropfen lassen
Lachsfilet aus der Heißluftfritteuse mit Gemüse und Linsen
Den Lachs hab ich erst mit Zitronen Saft eingerieben dann ein wenig mit Öl bepinselt gesalzen. Und gepfeffert
Pikante Thai Kokos Suppe
Erst Zwiebel, dann Knoblauch und Ingwer anbraten. Currypaste , Gewürze, Brühe, Kokosmilch, Sojasosse
Kartoffel- Brokkoli-Gratin mit Lachsfilet
Lachsfilet von beiden Seiten pfeffern und mit der Hautseite
Gebratenes Lachsfilet
Für die Salsa die Birnen und die Salatgurke schälen. Die Birnen vierteln, das Kerngehäuse entfernen
Lachsfilet vom Grill
Die Lachsfilets waschen und trocken tupfen. Die Lachsfilets dabei einmal wenden.
Spargelsalat mit Lachsfilet
Spargel von der Spitze zum Ansatz schälen, in vier Zentimeter lange schräge Abschnitte schneiden und
Mediterranes Lachsfilet
Lachsfilets am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Lachsfilets waschen und mit Küchenkrepp trocken tupfen
Chai Tea
Nelken in einer Küchenmaschine oder einem Mörser zerkleinern. Ingwer schälen und klein schneiden. Vanilleschote
Thai-Putenspieße
Putenspieße mit der Marinade bestreichen und mindestens Rezepte für Cevapcici, Hähnchengeschnetzeltes und für Thai-Curry
Thai-Curry
Chili putzen, waschen und in feine Ringe schneiden. Zitronengras und Ingwer fein hacken. Chili, Zitronengras
Mai Tai
Den Mai Tai mit dem Cocktailsieb auf zwei frische Eiswürfel Planters Punch Bloody Mary, Rumtopf, Long Island Ice Tea
Weißer Spargel mit Lachsfilet
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Kartoffeln gründlich waschen und in den Gareinsatz
Garnelen in Marinade
Für die Marinade das Öl lauwarm erwärmen. Die heißen Riesengarnelen in die Marinade legen und
Ochsenkotelett in Marinade
Das Fleisch aus der Marinade nehmen und auf einem Grill Das Fleisch beim Grillen immer wieder mit Marinade
Kalbskotelett mit Marinade
Das Fleisch mit der Marinade in einen verschließbaren Mit der Marinade-Soße servieren.
Asiatische Marinade
Die Marinade schmeckt auch als Wok-Sauce: Dafür einfach zerkleinertes Gemüse im Wok nach und nach braten, mit der Marinade