Mediterranes Lachsfilet
Bratkartoffeln in eine Schüssel geben und zusammen mit den mediterranen Lachsfilets servieren.
Mediterraner Nudelsalat
500 gr Penne al dente kochen, abgießen und auskühlen lassen. 1 Glas Pesto Rosso mit 2 EL Olivenöl, 1
Lachsfilet aus der Heißluftfritteuse mit Gemüse und Linsen
Den Lachs hab ich erst mit Zitronen Saft eingerieben dann ein wenig mit Öl bepinselt gesalzen. Und gepfeffert
Kartoffel- Brokkoli-Gratin mit Lachsfilet
Lachsfilet von beiden Seiten pfeffern und mit der Hautseite
Gebratenes Lachsfilet
Für die Salsa die Birnen und die Salatgurke schälen. Die Birnen vierteln, das Kerngehäuse entfernen
Lachsfilet vom Grill
Die Lachsfilets waschen und trocken tupfen. Die Lachsfilets dabei einmal wenden.
Spargelsalat mit Lachsfilet
Spargel von der Spitze zum Ansatz schälen, in vier Zentimeter lange schräge Abschnitte schneiden und
Joghurt Käse Focaccia mit mediterranen Kräuter
Alle Zutaten zu einem Hefeteig verkneten und 1 Std. stehen lassen. Alle Zutaten verrühren. Aus dem Teig
Lachsfilet in Thai-Marinade
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Anschließend waschen und zum Temperieren
Weißer Spargel mit Lachsfilet
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Kartoffeln gründlich waschen und in den Gareinsatz
Mediterranes Kräutersalz
Für das mediterrane Kräutersalz die Kräuter von Stielen Zum Trocknen das mediterrane Kräutersalz auf ein mit
Mediterrane Grillspieße
Getrocknete Tomaten in einem Glas Wasser über Nacht einweichen. Paprika-Aufstrich mit Olivenöl verrühren
Mediterraner Kartoffelkuchen
Kartoffeln waschen und in einem Topf mit Salzwasser bedeckt aufkochen. Zugedeckt bei mittlerer Stufe
Mediterrane Fischsuppe
Den Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank schonend auftauen. Dann waschen, trocken tupfen, in mundgerechte
Mediterrane Rinderspieße
Rindfleisch waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken. In
Mediterranes Raclette
Zucchini waschen, Enden entfernen und in Scheiben schneiden. Tomaten waschen und halbieren. Basilikum
Mediterraner Kartoffelsalat
Kartoffeln in wenig Wasser bissfest garen, anschließend schälen und in dünne Scheiben schneiden. Fenchelknolle