Süßkartoffel schälen und in 1.5cm große Würfel schneiden. In Salzwasser etwas 12 Minuten garkochen.
Frühlingszwiebeln waschen, weiße und grüne Teile getrennt voneinander leicht schräg in Ringe schneiden
Bohnen mit Haferflocken, Tomatenmark, Sojasauce, Chia-Samen Burger servieren.
Schalotten und Knoblauch pellen und fein würfeln. In einer beschichteten Pfanne mit Öl von allen Seiten
Zwiebel und Knoblauch pellen und fein würfeln. Mango schälen und das Fruchtfleisch grob würfeln. Paprika
Essiggurken in feine Würfel schneiden. Zwiebel pellen und ebenfalls fein würfeln. Ketchup, vegane Salatmayonnaise
Tomate waschen und in Scheiben schneiden. Gurken abgießen und in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen
Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren beiseitestellen
Zwiebel halbieren, schälen und eine Hälfte fein würfeln. Die andere Hälfte in dünne Ringe schneiden.
Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Hamburgerbrötchen in ca. 1 cm große Würfel schneiden,
NOCH BURGER ODER PATTIE REZEPTE IM TIPP EINFÜGEN! Schüssel geben und abgedeckt ca. 30 Min. an einem warmen
Für die Burger aus der Linsenmasse 4 gleich große Patties Brötchenoberseite abschließen und veganen Linsen-Burger
Zwiebel, 1 Knoblauchzehe und Karotte schälen. Zwiebel halbieren und Karotte in grobe Stücke schneiden
Burger-Patties darin ca. 5 Min. rundherum anbraten. Vitello-Tonato-Burger heiß servieren.