Mehl, Ei und Butter mit einem Schneebesen verquirlen Dazu den abgekühlten Vorteig, das Salz und die aufgelöste
Burger-Buns auf dem Grill erwärmen. Nacheinander je Salat, Patty, Mayonnaise, Salat, Patty
Mit Salz und Pfeffer würzen. darauf geben und mit Soße und Salat, sowie dem Deckel
abschmecken Die Burger Buns kurz im Smoker oder mit etwas Butter in der Pfanne erhitzen.
Mehl, Chili, Butter und Ei dazugeben. an den Rand des Grills schieben, mit Käsescheiben, Salsa
waschen, ca. 1 TL Schale abreiben, halbieren und Saft Mit Salz, Pfeffer und Zitronenschale abschmecken.
Schalotten und Knoblauch pellen und fein würfeln. In einer beschichteten Pfanne mit Öl von allen Seiten
trocken tupfen, die Schale fein abreiben und den Saft Burgersoße mit Salz, Cayennepfeffer, Kardamom und Chiliflocken
Mit Salz und Zucker abschmecken. Bete, Rotweinzwiebeln und Mozzarella geschichtet Burger
Salat waschen und abtropfen lassen. Nach Belieben mit Hackfleisch, Käse, Salat, Tomaten
Schüssel Mayonnaise, Joghurt und Honig verrühren und mit Salz , Brötchen-Oberseiten daraufklappen und Leberkäse-Burger
Salat darauf verteilen. Zwiebeln belegen und Brötchendeckel auf die Maultaschen-Burger
Backblech mit Backpapier mit Olivenöl, Rosmarin und Salz Rindersteaks von beiden Seiten salzen und für ca. 2
In einer Schüssel Hackfleisch mit Salz und Pfeffer Mit Salz und Pfeffer würzen und warm stellen.
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Süßkartoffel-Lachs-Burger servieren.