Veganer Linsen-Burger
Linsen, Gemüsebrühe, Thymian 0,5 TL Salz und etwas einer Schüssel Sojaghurt mit Senf verrühren und mit Salz
Kichererbsen-Burger mit Avocadomus
Kichererbsen kalt abbrausen und abtropfen lassen. Mit Paniermehl, Ei, Kreuzkümmel und je 2 TL Salz und
Vitello-Tonato-Burger
Burger-Patties darin ca. 5 Min. rundherum anbraten. Vitello-Tonato-Burger heiß servieren.
Balkan-Burger mit Cevapcici
Salat waschen, Strunk entfernen und Blätter einzeln Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Veganer Burger mit Guacamole
Aus der Burger-Masse mit angefeuchteten Händen 8 Burger-Patties Mit Burger-Pattie, Tomate, Gurken, Salat und Zwiebel
Veganer Burger mit Coleslaw
Aus der Burger-Masse mit angefeuchteten Händen 8 Burger-Patties Mit Burger-Pattie, Tomate und Salat belegen.
Leberkäse-Burger mit Kartoffelsalat
Salat waschen und einzelne Blätter abtrennen. Nach Belieben mit Salat, Leberkäse und Kartoffelsalat
Pizzabrötchen mit Salami
Geschmack. 3-5 Brötchen - dürfen auch schon ein paar Tage alt Salami und Schinken klein schneiden und mit allen anderen
Linsen-Bulgur-Salat mit Pak Choi und Brokkoli
Für den Dip den Saft der Orange auspressen und mit Den Saft der Limetten auspressen und mit Olivenöl unter
Bulgur-Aprikosen-Salat mit Feta-Minz-Dip
In einem Topf Brühe ggf. anrühren und mit Bulgur und Aprikosen und Pistazien zum Bulgur in den Topf geben
Pilzschmarrn mit Schnittlauch- Creme Fraîche , und gemischten Salat
Alles zu einen glatten Teig verrühren. 4 Eiweiß mir Salz reißen oder schneiden und nochmals in der Pfanne mit Butter
Thai Curry Hähnchen Schenkel mit gemischten Salat
Und Sauce in einen großen Bräter geben ,Hähnchen salzen anbraten, Hähnchen aus der Soße nehmen im Ofen warm halten
Spaghetti mit Thunfisch-Soße dazu Kopfsalat und Schnibbelbohnen-Salat
Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
Rosenkohl-Apfel-Salat mit geröstetem Sesam und Schwarzkümmelsamen
Schwarzkümmelsamen und den gerösteten Sesam über den Salat
Cheese-Steak-Burger mit Coleslaw
Den Coleslaw mit Salz und Pfeffer abschmecken. Inzwischen die Burger-Buns auf dem Grill anrösten.
Süßkartoffel-Burger mit Avocado-Soße
Limette halbieren und 1 EL Saft auspressen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Veganer Burger „Italian“ mit Rucola
Mit Salz und Pfeffer abschmecken und abkühlen lassen Vinaigrette-Sauce eignet sich auch hervorragend als Dressing zu Salaten
Pulled-Chicken-Burger mit Barbecuesauce
Mit Salz und Pfeffer würzig abschmecken. Coleslaw und Hähnchen belegen und Pulled-Chicken-Burger
Asia-Burger mit Ananas und Currymayo
gehackten Koriander und Knoblauch verkneten, mit Salz Herausnehmen und warm halten.