Topf vom Herd nehmen und Quinoa weitere ca. 5 Min. Bratlinge auf Tellern anrichten und mit Gurken-Joghurt-Dip
In einer Schüssel Joghurt, nach Belieben etwas vom Couscous, Köfte und Joghurt-Dip auf Tellern anrichten
Dazu Wraps, Tomaten, Salat und Joghurt auf einem Tisch Çiğ ist übrigens Türkisch für „roh“, denn ursprünglich
In einer Schüssel 1 EL Zitronensaft und Joghurt mischen und mit Joghurt servieren.
In einer Schüssel Joghurt mit restlicher Petersilie Zucchini-Karotten-Frikadellen mit Petersilien-Joghurt-Dip
Joghurt im Becher mit Salz, Pfeffer und 2 TL Limettensaft Gemüse, Reis, Petersilien-Minz-Köfte und Joghurt-Limetten-Dip