Linsen waschen. In einem Topf mit ca. 500 ml Wasser aufkochen und ca. 20 Min. weich kochen. Inzwischen
Rote Bete in ein Sieb abgießen und in kleine Würfel In einer Schüssel Rote Bete, Schalotte, Pumpernickel
Rote Linsen in 500 ml Wasser ca. 8 Min. bissfest kochen Riegel in kleine Stücke Backpapier einwickeln, mit
Kichererbsen und Rote Bete in ein Sieb abgießen. Rote Bete zugeben und erneut 5 Sek.
In den Kocheinsatz rote Linsen geben und in den Mixbehälter Öl und Essig zugeben und 10 Sek.
Die Rosenkohlröschen putzen, welke Blätter aussen entfernen und waschen. Den Rosenkohl in dünne Streifen
Das Hackfleisch würzen und kleine Klopse formen. Wasser zum Kochen bringen, die Klopse hineingeben, Temperatur
Steaks vom Rinderfilet waschen, trocken tupfen und Kartoffeln waschen und fächerförmig in ca. 0,3 cm breiten
aneinanderschichten und etwa 20 Min. an einem warmen Ort Rib-Eye-Steaks waschen, trocken tupfen und mit Salz
Backofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Kartoffeln gründlich waschen und mit Schale in Spalten schneiden
Steaks vom Schweinenacken waschen, trocken tupfen und je nach Dicke ca. 6–7 Min. von jeder Seite grillen
Klöße ins siedende Salzwasser geben und ohne Deckel Frischhaltefolie (am besten mit einem Fleischklopfer
Tipp: Mit einem Thermometer bestimmst du am besten den Garzustand deines Steaks.
Kartoffeln schälen und grob würfeln. In der Zwischenzeit die Haselnüsse grob hacken und
Kaffee mit 600 ml kaltem Wasser aufgießen und mindestens 12 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Anschließend
Radieschensprossen mit einer Schere vom Beet schneiden Probieren Sie auch unseren bunten Salat mit Käse.
Für die Rinderbrühe das Rindfleisch in 1,5 l Wasser in einem großen Topf aufkochen und für 30-40 Minuten
Den Backofen auf 150°C Umluft oder 175°C Ober-/Unterhitze vorheizen. Die Butter mit dem Zucker schaumig
Mit EDEKA Bunten Crispies dekorieren. Fertig. auch Kathis leckere Variante als Schoko-Cupcakes mit roter
Mineralwasser in einem Topf zum Kochen bringen. Brokkoli putzen und klein schneiden, Kartoffeln schälen