Brokkoli-Nudeln mit Hähnchen und Mais
In einem Topf ca. 1 l Salzwasser aufkochen. Brokkoli waschen, Röschen abbrechen, Strunk schälen
Coq au vin
Einen Topf mit 3 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen Wenden rundherum ca. 10 Min. anbraten.
Kartoffel-Puffer mit Karotten an Avocado-Dip mit Mango
Backofen auf 50 °C (Umluft) vorheizen. Von jeder Seite ca. 2–3 Min. knusprig braten.
FroYo DIY – Leichtes Joghurteis aus 4 Zutaten
EL Zitronensaft verrühren. Min. gut durchrühren, damit das Eis cremig wird.
Latkes mit Lauch und Zitronen-Schnittlauch-Dip
ca. 2–3 Min. pro Seite backen. Zitrone waschen, 1 TL Schale fein abreiben, halbieren
Graved Lachs mit Roter Bete und Gin
Zitrone heiß waschen und etwa 1 TL Schale fein abreiben im Kühlschrank ca. 20–24 Std. ruhen lassen.
Fischfrikadellen mit Apfel-Meerrettich-Dip
Brötchen in eine Schüssel geben und das heiße Kochwasser Das Wasser in der Schüssel abkippen, Brötchen ausdrücken
Gemüsesticks mit dreierlei Dip
trocken schütteln, Blättchen von den Stielen zupfen und fein Einen Dip mit Petersilie vermengen und abschmecken.
Geflügelfrikadellen mit Zitronen-Dip
Aus der Masse ca. 5 cm große Frikadellen formen, auf darin ca. 5–7 Min. anbraten.
Potato skins mit Mandel-Paprika-Dip
Paprika herausnehmen, Kartoffeln ca. weitere 25 Min . 2–3 Min. anrösten.
Feine Gemüsesuppe mit Cashew-Kräuter-Crostini
. 10–12 Min. köcheln. Erbsen zur Suppe geben und ca. 5–8 Min. mitgaren.
Gebratene Feigen mit Balsamicokaramell
auf den Schnittflächen ca. 1 Min. anbraten. . 2 Min. dickflüssig einköcheln lassen.
Gemüsespießchen mit Dip
. 2 Min. goldbraun rösten. Gemüse auf Spieße stecken und mit Dip servieren.
Hähnchen-Tajine mit Feigen
und die Hähnchenwürfel darin ca. 1–2 Min. anbraten . 3–4 Min. anbraten.
Grundrezept Getreide-Obst-Brei
Wasser aufkochen und ca. 10 Min. auf niedriger Stufe und fein pürieren.
No-bake Cheesecake mit Schoko-Cornflakes-Boden
In einem Topf etwa 1 l Wasser zum Kochen bringen. . 30 Min. auskühlen lassen.
Parmesanhähnchen mit weißen Riesenbohnen al Pomodoro und Knoblauch-Fries
Im oberen Drittel des Ofen ca. 8–10 Min. goldbraun . 1–2 Min. goldbraun rösten.
Pytt i panna – schwedisches Bauernfrühstück
In einem Topf ca. 4 l Salzwasser zugedeckt aufkochen 10 Min. garen.
Garnelen al Ajillo
In einer Pfanne 4 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Garnelen zugeben und weitere ca. 2–3 Min. braten.
Cherry on the Beach
Orange waschen, 4 dünne und gleichmäßige Scheiben ml Orangensaft und Eiswürfel kräftig shaken.