Scaloppine al limone mit Kartoffel-Lauch-Püree und Bärlauchpesto

Frühlingszwiebeln mit ½ TL Zucker ca. 2 Min. anbraten 2 EL Wasser mit 6 EL Öl mixen und Pesto mit Salz, Pfeffer

Grundrezept Milch-Getreide-Brei

Im Mixtopf Haferflocken 8 Sek. Milch zugeben und 8 Min./100°C/Stufe 3 garen.

Chili sin Carne mit Cashew-Reis und Joghurt-Dip

. 20–25 Min. einköcheln. 12–15 Min. garen.

Mais-Schinken-Muffins

In einer weiteren Schüssel Eier mit Buttermilch und Muffins im Ofen ca. 35 Min. goldgelb backen.

Knabbergemüse mit Kidneybohnen-Dip

. 2 Min. leicht rösten. fein pürieren.

Knusprige Avocadofries mit Smashed Potatoes und Sweet-Chili-Dip

. 10 Min. weich garen. Panierte Avocado im Öl ca. 3 Min. rundherum goldbraun

Veganer Linsen-Dip

In einem Topf mit ca. 700 ml Wasser aufkochen und ca ca. 3 Min. goldgelb anbraten.

Feige + Reiswaffeln

Guten Appetit!

Feine Frühlings-Minestrone

. 3–5 Min. mitbraten. . 15 Min. garen.

Obstspieße mit Joghurt-Dip

. 2–3 Min. rösten. Viel Freude beim Genießen!

Feige + Mandeln

Reh-Medaillons mit Schupfnudeln

Pfanne erneut mit 1 EL Öl und 1 EL Butter auf mittlerer . 2 Min. andünsten.

Grundrezept Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei

Im Mixtopf alles mit Öl, Orangensaft und 40 ml Garflüssigkeit fein pürieren.

Pizza al tonno

In einem Topf 2 EL Öl auf mittlerer bis hoher Stufe . 15 Min. backen.

Grundrezept Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei

. 15 Min. weich garen. Anschließend mit Öl und Fruchtsaft fein pürieren.

Satéspieße mit Bananen-Mandel-Dip

. 2 Min. fettfrei anrösten. Satéspieße auf dem Grill ca. 5 Min. grillen.

New York Style Hot Dog

Zwiebeln darin ca. 8 Min. glasig dünsten. Würstchen darin ca. 5 Min. erwärmen.

Tex-Mex-Chiliburger mit Limettenmayo

In einer Pfanne 2 EL Öl auf höchster Stufe erhitzen Bacon zum Ende ca. 2 Min. mitbraten.

Weißkohl-Reibekuchen mit Radieschen-Kresse-Dip

Kartoffeln schälen, waschen und fein raspeln. 12 Reibekuchen von jeder Seite ca. 4 Min. braten.

Wurzelgemüse mit Kräuterpuffer und Linsen-Joghurt-Dip

und je 4–5 Prisen Salz und Pfeffer vermengen, auf ein Backblech geben und im Ofen ca. 20–25 Min. backen

Longdrink mit Schwarzwald Gin

In Longdrink-Gläser jeweils 4 cl Schwarzwald Refresh Sommer Gin, 2 cl naturtrüben Apfelsaft und 2 cl frischen

Aji de gallina – scharfes Hähnchenragout

. 15 Min. garen. Derweil Nüsse grob hacken, zufügen und ca. 1–2 Min.

Thunfisch-Pizza mit Mozzarella, Rucola und Chili-Öl

. 14–16 Min. backen. Rühren ca. 1 Min. aromatisieren.

Rindersteak à la Duxelles mit Jus aus Bratensoße, Champignons und Lauch

von beiden Seiten je ca. 30 Sek. anbraten. Pfanne nicht säubern. 1 EL Öl in der Pfanne auf hoher