Gurken-Kartoffeln mit Hering
Kartoffeln schälen, mundgerecht würfeln und in der Brühe etwa 15 Minuten bissfest garen. Abgießen, Gemüsebrühe
Gurken-Häppchen mit Garnele
Gurke waschen und in dicke Scheiben schneiden. Gebratene Garnele daraufsetzen und Gurken-Häppchen
Fischburger mit Chili-Gurken
Gurken waschen und längs in dünne Scheiben schneiden Mit gepickelten Chili-Gurken und Kresse belegen.
Wurstsalat mit zweierlei Gurken
Gurke waschen, schälen, längs halbieren und entkernen Gewürzgurken abtropfen und mit frischer Gurke klein
Radieschen-Gurken-Dip
Gurken ebenfalls waschen, Enden entfernen und würfeln Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken Radieschen, Gurken
Taco-Shells mit Gurken und Garnelen
Essig mit Zucker, 3 EL Wasser und einer kräftigen Prise Die Gurke abspülen und der Länge nach fein hobeln.
Kräuterschnitzel mit Röstkartoffel-Gurken-Salat
Gurke der Länge nach vierteln, entkernen und in grobe Röstkartoffel-Gurken-Salat auf Tellern verteilen und
Hähnchenbrust mit Gurken-Minz-Salat
Gurke waschen, Enden entfernen und mit einem Sparschäler In einer Schüssel Gurke, Frühlingszwiebeln und Minze
Hähnchenkeulen mit Gurken-Kohlrabi-Salat
In einer Schüssel Gurke mit Salz würzen und beiseitestellen Tipp: Die Gurken sind schon recht salzig, sei deswegen
Kalte Gurken-Melonen-Suppe
Zutaten für die Suppe gegebenenfalls schälen und grob zerkleinern, Gemüsebrühe etwas abkühlen lassen
Indischer Tomaten-Gurken-Salat
Gurke schälen, längs vierteln, entkernen und in Stücke Indischen Tomaten-Gurken-Salat servieren.
Belegte Brote mit Guacamole und Gurke
Gurke waschen und in Scheiben schneiden. Brote mit Guacamole bestreichen, mit Gurken und Kresse
Sesamhähnchen mit Papaya-Gurken-Salat
Gurke waschen, halbieren, das Kerngehäuse mit einem Löffel entfernen und Gurke schräg in dünne Scheiben
Kartoffeltaler mit Tomaten-Gurken-Salat
Gurke waschen, leicht schräg in Scheiben und diese In einer Schüssel die Hälfte der Petersilie, Gurke
Gurken-Limette-Limonade mit Minze
Gurke waschen, Enden entfernen und in ca. 1 cm große In einem hohen Gefäß Gurke, 6 EL Limettensaft, Minze
Gegrillte Avocado mit Gurken-Salsa
Gurke waschen, halbieren und in ca. 1 cm dicke Würfel In einer Schüssel Gurke mit Kräutern mischen und mit
Gnocchi mit Erbsen
Die Erbsen und die Hälfte der gehackten Petersilie Gnocchi und Erbsen in eine feuerfeste Form füllen,
Erbsen-Dip
Erbsen in kochendem Salzwasser 3-4 Minuten kochen, Erbsen abgießen und sehr gut abtropfen lassen.
Ravioli mit Erbsen
Erbsen am besten über Nacht auftauen. Erbsen zugeben und ca. 1 Min. warm schwenken.
Knuspertartes mit Erbsen
Erbsen in ein Sieb geben und antauen lassen. In einer Schüssel Erbsen, Schalotte und Rosmarin miteinander
