Eine halbe Limette über dem Erbsen-Reissalat auspressen Das Kokos-Joghurt-Dressing über den Erbsen-Reissalat
Knoblauchzehen und Lauchzwiebeln kleinschneiden und (nur das weisse der Lauchzwiebel) in etwas Olivenöl
Den Reis nach Packungsanweisung kochen, abgießen, kalt abschrecken und gut abtropfen lassen. Wie Sie
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In einem Topf Reis mit Gemüsebrühe aufkochen und ca. 15 Min. weich garen. Anschließend abgießen und
Reis nach Packungsanleitung in ausreichend Salzwasser bissfest kochen. Schalotten pellen und fein hacken
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Erbsen zugeben und zusammen zu Ende garen. Abschmecken und klassischen Reissalat bis zum Servieren
Reissalat mit Kreuzkümmel abschmecken und beiseitestellen abtropfen lassen und in Medaillons geschnitten auf dem Reissalat
Reis in einem Topf mit 450 g Salzwasser aufkochen und zugedeckt auf mittlerer Stufe ca. 12 Min. köcheln
In einem Topf Reis mit ca. 700 ml Salzwasser bedeckt aufkochen und anschließend zugedeckt auf kleiner
Die Erbsen und die Hälfte der gehackten Petersilie Gnocchi und Erbsen in eine feuerfeste Form füllen,
Erbsen in ein Sieb geben und antauen lassen. In einer Schüssel Erbsen, Schalotte und Rosmarin miteinander
Erbsen in kochendem Salzwasser 3-4 Minuten kochen, Erbsen abgießen und sehr gut abtropfen lassen.
Erbsen am besten über Nacht auftauen. Erbsen zugeben und ca. 1 Min. warm schwenken.
In einer Schüssel Fleisch mit Hähnchenwürzsalz, 1 Prise
Die Zutaten sollten Raumtemperatur haben. Milch lauwarm erwärmen, Hefe darein bröckeln, 1 Teelöffel Zucker
Die Erbsen garkochen, und 200g Erbsen zusammen mit dann die Füllung darauf geben und die übrigen 50g Erbsen
Erbsen und 600 ml Wasser dazugeben, einmal aufkochen würfeln und mit Pinienkernen, Olivenöl und einer Prise