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450 Rezepte
Meine erste Mozarttorte
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hans

Meine erste Mozarttorte

Am Vortag 400g Schlagobers erwärmen und darin die Vollmilch- & Zartbitterschokolade schmelzen lassen

Mein erster Hefezopf

Handrührgerät mit den Knethaken gut verarbeiten (am besten 6 Strangzopf flechten finden, meins war Münchner Art

Mein erster Brioche-Zopf

Im MCS auf 37 Grad, 3 Minuten, Stufe 2. Teigstufe 4 Minuten. In einer Schüssel 2 Std gehen lassen. Dann

Brot

Brot einschieben, schwaden.

Brot

Teig anschließend 60 Min. an einem warmen Ort gehen Vor dem backen schneide ich das Brot mehrfach längs

Gulasch Rest aus dem Froster mit Staudenselleriegemüse
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hans

Gulasch Rest aus dem Froster mit Staudenselleriegemüse

Die einzelnen Selleriestangen waschen, aussen und die Kanten mit dem Sparschäler abschälen und in Stücke

Pfister Brot

Brot Scheiben in Butter kross anbraten anschließend kurz mit der Knoblauch seite anbraten. 3 Scheiben Brot

Ofenfrisches Brot

Teig zu einem Brot falten und nochmal 15 Minuten gehen Ich backe mein Brot frei auf einem Schamottestein einschießen

Brot mit Tomaten

Das Brot müsste weg, also gab's überbackene Brote. Zzerkleinern und auf die Brote streichen.

Roggensauerteig Brote

Roggensauerteig Brote: Alles zu einem Teig verkneten , geht am besten mit ner Maschine weil sehr klebrig

Oster Nester

die 2 Eier hinein und gut einarbeiten, dann den Rest und etwas Salz und Zucker dazu geben und damit das Brot

Wurst Gulasch
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Redaktion Koche

Wurst Gulasch

Zubereitung: Paprika in kleine Stücke und die Wurst Wurst dazu und weiter braten für ca. 2 min.

Joghurtkruste - Brot
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Redaktion Koche

Joghurtkruste - Brot

Salz auflösen und ca. 15 Minuten an einem warmen Ort An einem warmen Ort 1,5 Std. zugedeckt gehen lassen

Das Ratzfatz Brot
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hans

Das Ratzfatz Brot

Meist füge ich Körner oder Brotgewürz dazu.

Pita Brote
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hans

Pita Brote

einem Handtuch abdecken und 1 Stunde an einem warmen Ort bemehlten Blech, 250°C, 8-10Minuten backen, bis die Brote

Selbst gebackenes Brot
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Redaktion Koche

Selbst gebackenes Brot

50 Minuten bei 180grad backen ohne vorheizen. Nochmal 8 min bei 220 Grad ohne Deckel backen. Bin begeistert

Dinkelvollkorn Brot

Ich backe meine Brote immer in einem gusseisernen Bräter

Schokosauce, die auf Eis fest wird
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Lidl Kochen
★★★

Schokosauce, die auf Eis fest wird

Schokosauce direkt über das Eis gießen. Sie wird sofort fest. Viel Freude beim Genießen!

Joghurt Krusten Brot

Hat das Brot eine schöne dunkle Farbe , kann es aus Ich hatte das Brot auf einen Backblech gebacken da

Friss dich dumm Brot

Dann erst 15 min auf 250 Grad dann 30 min auf 210 Grad

Erbsen Minz Risotto

Knoblauchzehen und Lauchzwiebeln kleinschneiden und (nur das weisse der Lauchzwiebel) in etwas Olivenöl

American Brot - Sandwich

Milch, Hefe und Zucker miteinander verrühren. Die Mischung in Mehl, Salz und Butter schütten. Alles miteinander

Knoblauch-Mozarella-Brot
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hans

Knoblauch-Mozarella-Brot

Danach auf ein Backblech legen und zu einem flachen Brot

Brot mit Cocktail Tomaten

hinzufügen und auch durch kneten. 1 Stunde an einem warmen Ort