Kapern und weiße Bohnen in ein Sieb abgießen und abtropfen Fleisch salzen und im heißen Öl rundherum ca. 4 Min
Inzwischen Zwiebel halbieren, schälen und in feine Bohnen zugeben und ca. 2 Min. mitbraten.
und grüne Teile getrennt voneinander in feine Ringe Bohnen und Mais zugeben und ca. 3 Min. anbraten.
schütteln, Blättchen von den Stielen streifen und fein Knoblauch schälen und fein hacken.
Dabei einen ca. 10 cm breiten Rand frei lassen. Falschen Hasen aus dem Ofen nehmen, leicht abkühlen
In einem weiteren Topf etwa 2 l Salzwasser zum Kochen Eier je nach gewünschtem Gargrad ca. 4–8 Min. kochen