Karotten-Reis-Halwa
Karotten schälen und auf einer Küchenreibe fein raspeln Karotten-Reis-Halwa mit gehackten Mandeln, Pistazien
Reis-Lachs-Auflauf
Reis in Salzwasser bissfest garen, Backofen vorheizen Sahne, Gemüsebrühe, Eier und Eigelb gut verquirlen,
Feta-Paprika-Dip
Derweil Knoblauch schälen und fein hacken. In einer Pfanne Öl auf mittlerer bis hoher Stufe erhitzen
Hähnchencurry mit Brokkoli und Reis
Knoblauch und Ingwer schälen und fein hacken. Brokkoli waschen, Strunk entfernen und den oberen Teil
Bruschetta mit Tomaten und Feta
Basilikum waschen, Blätter von den Stielen zupfen und fein Fetakäse mit den Händen grob zerbröseln.
Überbackener Gyrosauflauf mit Reis
Anschließend mit gehackten Tomaten, Majoran und Sahne in ein hohes Gefäß geben und fein pürieren.
Tomaten-Reis mit Hähnchenschenkeln
Karotten und Bohnen mit Reis und übriger Brühe zum Hähnchen geben und zugedeckt weitere ca. 10 Min. garen
Blumenkohlcurry mit Pute und Reis
Knoblauch schälen und fein hacken. In einem Topf 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und
Omelett mit Feta und Tomaten
Feta klein würfeln. In einer Schüssel Eier mit Salz und Pfeffer verquirlen
Bratkartoffeln aus Süßkartoffeln mit Feta
Feta mit den Händen zerkrümeln. Bohnen und Zwiebeln zugeben und weitere ca. 5 Min braten
Lachs im Wirsingblatt mit Reis
Mit übrigem Wein und Sahne ablöschen und mit Salz, Lachs im Wirsingblatt mit Gemüse und Reis anrichten
Minipizzen mit Feta und Oliven
Teig zugedeckt an einem warmen Ort ca. 1 Std. gehen Feta würfeln.
Frittata mit Erbsen und Feta
Fetakäse mit den Händen grob zerbröseln. In einer Schüssel Eier und Milch verquirlen.
Koriander-Limetten-Reis
Olivenöl in einen großen Topf geben, erhitzen und den Reis darin anschwitzen. 620 ml heißes Wasser angießen, den Reis
Reis Bowl mit Tofu
Für den Tofu: Ingwer schälen und fein hobeln. Reis im Sieb mehrfach unter fließendem Wasser abspülen
Baked-Feta-Pasta
Pasta in eine leicht gefettete Ofenform geben, den Feta abziehen und nach der Hälfte der Backzeit über den Feta
Griechischer Salat mit Feta
Feta in 1,5 Zentimeter breite Streifen schneiden. in einen weiteren Teller geben.
Zucchinicreme mit Feta und Minze
von den Stielen zupfen und fein hacken. Zucchiniraspel mit den Händen gründlich ausdrücken
Feta-Hack-Schnecken
Schalotten pellen und fein hacken. Kräuterfrischkäse mit Sahne und Eiern verrühren.
