Pesto-Eier
Avocado halbieren, Kern entfernen und das Fruchtfleisch Eier in die Pfanne schlagen und bei mittlerer Hitze
Russische Eier
Eier in ausreichend Wasser 8-10 Minuten hart kochen Die Eier längs halbieren und die Eigelbe mit einem
Eier in Senfsauce
Weitere Eier-Rezepte finden Sie hier. Und wenn Sie mehr über Eier erfahren möchten, lesen
Cremiger Bohnensalat mit Lachs und Ei
ca. 8 Min. garen. Eier im siedenden Wasser ca. 6 Min. weich garen.
Eier in Tomatensauce
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Eier in Tomatensauce mit Bauernbrot servieren.
Kartoffel-Spinat-Auflauf mit gebackenen Eiern
Gemüse zurück auf das Blech geben und im Ofen weitere Eier mit Frühlingsgemüse im Ofen ca. 10 Min. zu Ende
Schakschuka – gestockte Eier auf Tomate
Zwiebeln und Knoblauch halbieren, schälen und fein Gemüse darin ca. 10 Min. anschwitzen, bis die Tomaten
Speck-Kartoffeln mit Kräuter-Ei-Dip
Im Backofen ca. 45–55 Min. backen, dabei Kartoffeln darin ca. 10 Min. hart kochen.
Spargel mit pochierten Eiern und Basilikum-Sabayon
Für die pochierten Eier in einem weiten Topf Wasser Wenn das Eiklar weiß ist, Eier vorsichtig mit einem
Avocadobrot mit pochiertem Ei
Für die pochierten Eier in einem weiten Topf Wasser Wenn das Eiklar weiß ist, Eier vorsichtig mit einem
Eier in Senfsoße mit Karotten-Kartoffelpüree
In einem weiteren Topf Wasser aufkochen und Eier im Eier jeweils halbieren.
Schottische Eier
Umhüllte Eier erst in Ei, dann im Paniermehl wenden Eier portionsweise darin ca. 5 Min. knusprig frittieren
Spargel mit Schinken-Ei-Stippe
aufkochen und Eier darin ca. 10 Min. hart kochen. Eier fein hacken.
Belegte Brote mit Ei und Radieschen
Eier im kochenden Wasser ca. 8 Min. hart kochen. Mit Radieschen und Ei belegen und mit Schnittlauch
Russische Eier vegan
Zugedeckt auf mittlerer Stufe ca. 20 Min. garen. und Pfeffer geben und mithilfe eines Pürierstabs fein
Eier-Sandwich mit Kresse-Mayonnaise und Avocado
Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen Fruchtfleisch in feine Scheiben schneiden.
Currygemüse mit gebratenem Ei
Brokkoli waschen und in kleine Röschen teilen. Zugedeckt ca. 8–10 Min. schmoren.
Wachsweich gekochte Eier mit Erbsen-Kartoffelpüree in Basilikumsoße
Topf Kartoffeln mit Salzwasser bedecken und ca. 10 Min Gefrorene Erbsen zugeben und weitere 10–15 Min. weich
Mediterran gefüllte Eier
Eier im siedenden Wasser ca. 10 Min. hart kochen. Mediterran gefüllte Eier servieren.
Hackbraten mit Ei
3 Eier in einem Topf mit ausreichend Wasser 8-10 Minuten Petersilie waschen, trocken schütteln und fein hacken