Zucchini-Tomaten-Muffins
Zucchini grob, Käse fein reiben und miteinander mischen Tomaten in feine Streifen, Schnittlauch in Röllchen
Tomaten-Mozzarella-Soße
Knoblauch pellen und fein schneiden. Mit Balsamessig und stückigen Tomaten ablöschen.
Tomaten-Pinien-Tarte
Tomaten waschen, Stielansatz entfernen und in fingerdicke Mit den Tomaten belegen und mit den restlichen Pinienkernen
Tomaten-Avocado-Salat
Tomaten waschen, Strunk entfernen. Zwiebel pellen und in feine Ringe schneiden.
Scharfe Tomaten-Paprikasauce
Die Tomaten kurz blanchieren, kalt abschrecken, häuten Knoblauch darin farblos anschwitzen, Paprika, Chili und Tomaten
Tomaten-Paprika-Salsa
Tomaten kurz blanchieren, kalt abschrecken, häuten Koriandergrün fein schneiden.
Melonen-Tomaten-Gazpacho
- und Paprikastücke ohne Kerne, grob geschnittene Tomaten Zwiebel und Knoblauch sehr fein würfeln und unterheben
Zucchini-Tomaten-Auflauf
Tomaten waschen und halbieren. Schalotten und Knoblauch pellen und fein hacken.
Tomaten-Tarte-Tatin
zwei Lagen Küchenpapier trocknen und 4-5 Blätter fein Tarteform (ca. 20 x 28 cm) mit der restlichen Butter fetten
Tomaten-Pizza mit Rucola
Zwiebeln halbieren und in Streifen schneiden, Tomaten Chorizo in feine Streifen schneiden.
Tomaten-Kokos-Suppe
Die Knoblauchzehen und den Ingwer schälen und fein Kokosmilch, passierte Tomaten und Currypaste zugeben
Tomaten-Kaki-Chutney
Tomaten halbieren, Stielansätze und Samen entfernen Alles in einen Mixer geben und fein pürieren.
Veganes Omelette mit Tomaten
Knoblauch fein hacken, getrocknete Tomaten abtropfen lassen und ebenfalls fein hacken.
Penne mit Tomaten und Gemüse
Frühlingszwiebeln putzen und in feine Ringe schneiden Passierte Tomaten zufügen.
Tomaten-Ciabatta mit Kräutern
Oliven, Tomaten, Basilikum, Mehl, Grieß, Olivenöl, Teig aus dem Mixbehälter nehmen, zu einer Kugel formen
Gefüllte Tomaten mit Gemüsereis
abschneiden und Tomaten aushöhlen. Karotten waschen, schälen, Enden entfernen und fein
Guacamole mit Tomaten und Peperoni
Tomaten waschen und grob würfeln. Zwiebel, Knoblauch, Tomaten und Peperoni untermengen
Steak auf marinierten Tomaten
Tomaten waschen und in sehr dünne Scheiben schneiden Schalotte halbieren, schälen und fein hacken.
Halloumi mit Tomate und Pistazie
Tomaten waschen und halbieren. Beides in einer Schüssel mit etwas Salz und Zucker
Tomaten-Mozarella-Türmchen
Tomaten waschen und quer in jeweils 4 Scheiben schneiden einem hohen Gefäß zusammen mit Limettensaft und Öl fein
Panini mit Tomate und Mozzarella
Oliven in ein Sieb abgießen, etwas abtropfen lassen Brötchen aufschneiden und die Schnittflächen mit etwas
Rührei mit Schinken und Tomaten
Tomaten waschen und würfeln. trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und fein