Flammkuchen mit Prosciutto cotto, frischen Erbsen und Lauch
Lauch und Erbsen im kochenden Salzwasser ca. 2–3 Min
Bohnensalat mit Kochschinken an French Dressing und krosses Baguette
Baguette auf einem Rost im Ofen ca. 5–8 Min. goldgelb
Filet vom Wolfsbarsch mit Erbsen-Kartoffelpüree und karamellisierten Karotten
Erbsen zugeben und zusammen zu Ende garen. Kartoffeln und Erbsen mithilfe des Deckels abgießen
Wirsing-Hackfleisch-Pfanne mit Thymian-Butter-Bröseln
Mit 1–2 Prisen Salz und Pfeffer abschmecken. Mit jeweils 2–3 Prisen Salz und Pfeffer würzen und
Krosses Parmesan-Schnitzel mit Honig-Kartoffeln und Gurkensalat
zuerst im Mehl, dann im Ei und zuletzt in der Parmesan-Brösel-Mischung Honig-Kartoffeln und krosses Parmesan-Schnitzel auf
Cremiger Erbsen-Minz-Risotto mit gerösteten Pistazien
Erbsen in der Brühe ca. 3 Min. kochen. Erbsen-Minz-Risotto in tiefen Tellern anrichten und
Spätzle mit krossem Speck, Lauch und Röstzwiebel-Crunch
Schaumlöffel herausnehmen, abtropfen lassen und in eine große
Koteletts mit krossen Kartoffeln und Pastinaken-Haselnuss-Rahm
Koteletts mit krossen Kartoffeln und Pastinaken-Haselnuss-Rahm
FroYo DIY – Leichtes Joghurteis aus 4 Zutaten
Zitrone halbieren und Saft auspressen. In einer Schüssel Joghurt, Milch, Puderzucker und 2 EL Zitronensaft
Wachsweich gekochte Eier mit Erbsen-Kartoffelpüree in Basilikumsoße
Kartoffeln schälen, waschen und je nach Größe halbieren Kartoffeln und Erbsen abgießen, im Topf grob zu Erbsen-Kartoffelpüree
Tagliatelle mit cremiger Erbsen-Avocado-Sauce und Petersiliencrunch
auf mittlerer Stufe erhitzen und Paniermehl mit 1 Prise Schüssel mit dem Avocado-Erbsen-Mix vermischen und
Erbsensuppe mit kross gebratenem Speck und Majoran-Croûtons
Die Erbsen in einem Sieb abgießen, kalt abspülen und Erbsen in den Topf geben.
Farfalle in Curry-Tomatensauce mit grünen Erbsen und Spinat
Spinat und Erbsen unter die Sauce heben, mit Salz abschmecken
Vegane Frikadellen auf Süßkartoffel-Mash und gebratenen Erbsen
Süßkartoffeln schälen und in 2–3 cm große Würfel schneiden Erbsen im siedenden Wasser ca. 3 Min. erwärmen.
Kross gebratene Schupfnudeln mit würzigem Tomaten-Bohnen-Gemüse
Im Topf ca. 2 l Salzwasser aufkochen. Bohnen waschen und Stielenden dünn entfernen. Bohnen im Salzwasser
Grüne Tagliatelle mit sautiertem Grünkohl, krossem Bacon und Petersilienpesto
im Topf vermischen, auf Tellern anrichten und mit krossem
Gnocchi „Kinder-Carbonara“ mit gekochtem Schinken, Champignons und Erbsen
Erbsen zugeben. Alles in ein Sieb abgießen. Gnocchi und Erbsen in eine Auflaufform geben, Schinken
Parmesanhähnchen mit weißen Riesenbohnen al Pomodoro und Knoblauch-Fries
Parmesanhähnchen, Bohnenragout und Knoblauch-Fries
Parmesanhähnchen mit weißen Riesenbohnen al Pomodoro und Knoblauch-Fries
Parmesan, die Hälfte des Rosmarins, Paniermehl, eine Prise
Spaghetti mit Tomaten-BBQ-Sauce, krossem Speck, Parmesan und Paranüssen
Krossen Speck, Paranüsse und Petersilie zugeben.
Cremiges Risotto mit gebratenem Radicchio, Birne und Thymian-Walnuss-Bröseln
und Birnen anrichten und mit den Thymian-Walnuss-Bröseln
Gefüllte Hähnchenbrust mit Kartoffel-Erbsen-Püree und Dill-Gurken-Salat
trocken tupfen und flach halbieren, sodass 8 gleich große Inzwischen Erbsen für ca. 3 Min. zu den Kartoffeln