Hackfleisch mit Petersilie, Ei, Paniermehl und ca. 1 TL Salz Kartoffeln, Bohnen und Zwiebeln untermischen und mit Salz
Salat waschen und trocken schleudern. In der Schüssel Salat mit Orangendressing mischen.
Limette waschen, halbieren, Saft auspressen. Kartoffeln abgießen, Butter und Milch hinzugeben, mit
In einer Schüssel Mehl, 2 Eier und Milch zu einem Mit Salz und Pfeffer würzen.
Hähnchenbrust salzen und im Öl rundherum ca. 2 Min. Das Fleisch danach in eine Auflaufform setzen und im
Salat waschen, trocken schütteln und quer in dünne Dazu Wraps, Tomaten, Salat und Joghurt auf einem Tisch
Hähnchenbrust jeweils in 4 etwa gleich große Stücke Fleisch schneiden und kräftig salzen.
mithilfe des Deckels abgießen. 2 EL Butter und 100 ml Milch auf Tellern anrichten, Parmesan frisch darüberreiben
Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. In einer Schüssel Salat mit dem Dressing vermengen.
jeweils in 4 gleich dicke Streifen schneiden und salzen einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Fleisch
Währenddessen die Salsa vorbereiten. Den Saft einer halben Limette dazugeben.
Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Aprikosen-Paprika-Salsa mit Basilikum servieren.
nicht durchschneiden, sodass eine möglichst große, flache Fleisch beidseitig salzen und pfeffern, Salsa Verde
Tomaten kurz blanchieren, kalt abschrecken, häuten Passt hervorragend zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch
Schale von den Orangen abreiben, anschließend die Früchte Reis und Salsa dazu servieren.
gebutterten Bananenblätter geben und mit dem Öl, Salz Mit Salz und Pfeffer abschmecken und zum Anrichten
Für die Salsa Schalotten, Ananas, Gurke und Ingwer Nach Belieben mit Salz abschmecken.
Deckel grillen, bis das Fleisch gar ist. Avocadocreme mit dem Fleisch auf den Fladen anrichten
4 EL Olivenöl, Balsamico und Senf verquirlen, mit Salz In der Schüssel gebratenen Salat mit Salamischeiben
Fleisch waschen, trocken tupfen und längs in ca. 2 Fleisch damit bestreichen und im Kühlschrank beiseitestellen
Zitrone halbieren und Saft auspressen. Süßkartoffeltoast mit Avocado-Salsa servieren.
Inzwischen Salami fein würfeln. Empanadas mit Salsa Verde warm oder kalt servieren.