Backofen auf 160 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. In einem Topf 2 l Salzwasser zugedeckt aufkochen.
Gebackene Kürbisspalten vorsichtig aus dem Ofen nehmen Tipp: Die gebackenen Kürbisspalten passen sehr gut
dem Gemüse verteilen und im Backofen ca. 20–25 Min. backen Auflaufform mit gebackenem Halloumi und Gemüse vorsichtig
Kokosmilch-Ananasmischung füllen und 10 Minuten auf der mittleren Schiene backen
Ofen auf 200 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Blumenkohl waschen, Blätter und Strunkansatz entfernen
über den Pflaumen verteilen im Backofen ca. 20 Min. backen Gebackene Pflaumen mit Walnusscreme in Schüsseln servieren
Das Schinkenmett anbraten, Zwiebeln dazu geben, mit andünsten. Möhren in Würfel schneiden, den in Scheiben
Lauch mit Wurzelenden längs halbieren, ggf. welke Blätter Gebackenen Lauch aus dem Ofen nehmen, ggf. einmal quer
Lachs in portionsgerechte Stücke schneiden. Den Lachs binnen 5 Minuten bei mittlerer Hitze in der
Lachsfilet in 4 Portionen teilen, tiefgekühlten Lachs Lachs-Tranchen auf den Grünkohl legen.
Lachs in 2-cm-Würfel schneiden, salzen und pfeffern Gnocchi-Gemüse-Mischung mit dem Lachs auf 4 vorgewärmten
Apfel-Dill-Frischkäse bestreichen und die Unterseite mit Lachs Oberseite daraufklappen und Bagel mit Lachs servieren