Gegrillten Römersalat auf eine Platte legen und Melonen-Tomaten-Salsa
bestreichen und auf einem heißen Grill ca. 6 Min. grillen, gegrillte
Holzspieße in Wasser einlegen. Putenfilets waschen, trocken tupfen und grob würfeln. Limette waschen
Mit Limettenscheiben und gegrillter Zucchini zu einem Garnelenspieße mit gegrillter Zucchini und Limetten-Salat
Ofengemüse, Sonnenblumenkerne, Pekannüsse, gegrillte
Hähnchenspieße zum Temperieren aus dem Kühlschrank nehmen. Mais in ein Sieb abgießen und abtropfen lassen
Gegrilltes Rumpsteaks nach Belieben aufschneiden, salzen
Rippchen waschen und ggf. leicht schimmernde Silberhaut abziehen. Knoblauch und Ingwer schälen und in
Gegrillten Wolfsbarsch mit Koriander-Limetten-Relish
Gegrillten Lachs mit Zitronen-Knoblauch-Marinade vom
Rib-Eye-Steaks bei Raumtemperatur temperieren lassen. Steaks mit Öl einreiben und von beiden Seiten
Aubergine waschen, Enden entfernen und würfeln.
Für den Paprika-Auberginen-Dip Aubergine waschen, Strunk Fruchtfleisch der Aubergine mithilfe eines Löffels
Jeweils 2 Bananenhälften auf Teller geben und gegrillten
Kartoffeln waschen, in einem Topf mit Salzwasser bedeckt aufkochen und auf mittlerer Stufe zugedeckt
Gegrillte Keulen mit Kokos-Erdnuss-Dip, Limettenschnitzen
Grill anheizen. In einen Topf auf mittlerer Stufe Zucker ca. 2–4 Min. karamellisieren lassen. Mit Haferdrink
Glasnudelsalat auf Teller verteilen, gegrillte Ananas
Zucchini in Scheiben schneiden und mit Salz bestreuen. In einem Sieb ca. 20–30 Min. abtropfen lassen
Auberginen waschen, längs halbieren, die Schnittflächen Auberginen auf das Backblech zu den Kartoffeln geben
Inzwischen Auberginen waschen und zu Pommes schneiden Auberginen-Pommes portionsweise ca. 3–4 Min. goldgelb
In einer Schüssel Eisgetränk Kokos Ananas und Joghurt mit einem Schneebesen vermischen und bis zum Anrichten