Für den Salat den Orangensaft in einen Topf geben. Mit Salz, Pfeffer und Rapsöl würzen und dann erhitzen
Langsam das Olivenöl dazugeben und gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Zwiebeln schälen bzw. pellen und mit der Küchenreibe grob Gemüse in die vorbereiteten Konservengläser füllen, gut
waschen, trockenschütteln, die Blätter abzupfen und grob und mit dem Salat mischen.
Salat waschen, in mundgerechte Stücke zerteilen und Lust auf weitere fruchtige Salate?
Walnüsse grob hacken und in einer beschichteten Pfanne Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Backofen auf 180 Grad Umluft (200 Grad Ober-/Unterhitze Mit Salz, Pfeffer und Chiliflocken würzen.
Gorgonzola in kleine Würfel schneiden. Walnüsse grob hacken und unter ständigem Rühren in
mit dem Honig und Zitronensaft verrühren und eine gute Prise Salz und Pfeffer hinzufügen - gut verrühren.
trocken schütteln, Blätter von den Stielen zupfen und grob Weißwurst-Salat servieren. Guten Appetit!