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100 Rezepte
Steaks mit Kruste, Kartoffelpüree und grüner Sauce
191
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★★★

Steaks mit Kruste, Kartoffelpüree und grüner Sauce

mit Kräuter-Senf-Kruste aus dem Ofen nehmen, mit Kartoffelpüree

Kartoffelpüree mit Nürnberger Bratwürstchen und gerösteten Zwiebeln
221
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★★★

Kartoffelpüree mit Nürnberger Bratwürstchen und gerösteten Zwiebeln

den Topf geben und mit einem Kartoffelstampfer zu Kartoffelpüree Kartoffelpüree mit Rostbratwürstchen und den gerösteten

Gebratener Kabeljau mit Basilikum-Kartoffelpüree und Bohnen
247
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★★★

Gebratener Kabeljau mit Basilikum-Kartoffelpüree und Bohnen

Das Kartoffelpüree abschmecken und Basilikum unterziehen Basilikum-Kartoffelpüree, Bohnen und Kabeljau auf Tellern

Fischstäbchen mit Kürbis-Kartoffelpüree und überbackenem Blumenkohl
218
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★★★

Fischstäbchen mit Kürbis-Kartoffelpüree und überbackenem Blumenkohl

zusammen mit Butter und Milch zu einem feinen Kürbis-Kartoffelpüree Überbackenen Blumenkohl aus dem Ofen nehmen und mit Kürbis-Kartoffelpüree

Gemüsehackbraten mit Kartoffelpüree und geschmorten Äpfeln und Zwiebeln
214
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★★★

Gemüsehackbraten mit Kartoffelpüree und geschmorten Äpfeln und Zwiebeln

Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. Karotte waschen, schälen und grob raspeln. Vom Lauch Wurzelende

Gebratenes Hähnchen mit Parmesan-Kartoffelpüree und Tomatensalat
233
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★★★

Gebratenes Hähnchen mit Parmesan-Kartoffelpüree und Tomatensalat

Butter zugeben und mit einem Kartoffelstampfer zu Kartoffelpüree Gebratenes Hähnchen mit Kräuter-Parmesan-Kartoffelpüree

Mediterranes Schweinefilet mit Parmesan-Kartoffelpüree und Ofentomaten
79
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★★

Mediterranes Schweinefilet mit Parmesan-Kartoffelpüree und Ofentomaten

Mit 2 EL Butter, Parmesan und Milch zu Kartoffelpüree Tipp: Verwende für ein lockeres Kartoffelpüree immer

Vegane Bohnenbällchen mit Kartoffelpüree und brauner Soße
88
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★★

Vegane Bohnenbällchen mit Kartoffelpüree und brauner Soße

Für das Kartoffelpüree Sojadrink zu den abgegossenen Vegane Bohnenbällchen mit Kartoffelpüree und brauner

In Apfelsaft geschmorte Rehkeule mit Kartoffelpüree und Rosenkohlgemüse
76
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★★

In Apfelsaft geschmorte Rehkeule mit Kartoffelpüree und Rosenkohlgemüse

Kartoffelpüree mit Muskatnuss und Salz abschmecken. Dazu Kartoffelpüree und Rosenkohlgemüse servieren.

Skrei mit Speck, Kartoffelpüree und grünen Bohnen
93
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★★

Skrei mit Speck, Kartoffelpüree und grünen Bohnen

Zwiebel halbieren, schälen und in Würfel schneiden. Bohnen waschen und Enden entfernen. Kartoffeln schälen

Saftiges Gulasch von der Pute mit Apfel-Rotkohl und Mini-Klößen
235
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★★★

Saftiges Gulasch von der Pute mit Apfel-Rotkohl und Mini-Klößen

Puten-Gulasch mit Salz und Pfeffer würzen, auf Tellern

Beef and Beer Rinder-Gulasch mit Yorkshire Pudding
226
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★★★

Beef and Beer Rinder-Gulasch mit Yorkshire Pudding

In einem Topf 1 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Gulasch Beef and Beer Rinder-Gulasch nochmals mit Salz, Pfeffer

Rindersteak von der Hüfte auf Kartoffelpüree mit Weintrauben-Bohnen-Salat
251
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★★★

Rindersteak von der Hüfte auf Kartoffelpüree mit Weintrauben-Bohnen-Salat

Rindersteaks auswickeln, portionieren und auf das Kartoffelpüree und im Anschluss das Steak von der Rinderhüfte auf Kartoffelpüree

Rouladen von der Pute an Kartoffelpüree mit Fenchel und zitronigen Semmelbrösel
204
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★★★

Rouladen von der Pute an Kartoffelpüree mit Fenchel und zitronigen Semmelbrösel

3 EL Butter zugeben und zu einem cremigen Fenchel-Kartoffelpüree Puten-Rouladen und Fenchel-Kartoffelpüree auf Tellern

Schweinemedaillons mit Birnen-Kartoffelpüree an Rotwein-Schalotten und Thymian
224
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★★★

Schweinemedaillons mit Birnen-Kartoffelpüree an Rotwein-Schalotten und Thymian

Schweinefilet waschen, trocken tupfen, in ca. 5 cm dicke Medaillons schneiden und zum Temperieren beiseitelegen

Schweinefilet im Speckmantel mit Zwiebel-Kartoffelpüree an Feld-Salat
209
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★★★

Schweinefilet im Speckmantel mit Zwiebel-Kartoffelpüree an Feld-Salat

Kartoffelpüree mit Medaillons vom Schweinefilet auf

Wachsweich gekochte Eier mit Erbsen-Kartoffelpüree in Basilikumsoße
197
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★★★

Wachsweich gekochte Eier mit Erbsen-Kartoffelpüree in Basilikumsoße

Kartoffeln und Erbsen abgießen, im Topf grob zu Erbsen-Kartoffelpüree

Mediterranes Schweinefilet mit Parmesan-Tomaten an Knoblauch-Kartoffelpüree
237
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★★★

Mediterranes Schweinefilet mit Parmesan-Tomaten an Knoblauch-Kartoffelpüree

Mit Butter und Milch zu Kartoffelpüree verarbeiten Mit Tomaten und Kartoffelpüree auf Tellern anrichten

Auf Orangen gegarter Lachs an cremigem Rosenkohl und Kartoffelpüree
256
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★★★

Auf Orangen gegarter Lachs an cremigem Rosenkohl und Kartoffelpüree

Milch-Butter-Gemisch zugeben und mit einen Kartoffelstampfer zu Kartoffelpüree mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und mit Kartoffelpüree

Filet vom Wolfsbarsch mit Erbsen-Kartoffelpüree und karamellisierten Karotten
188
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★★★

Filet vom Wolfsbarsch mit Erbsen-Kartoffelpüree und karamellisierten Karotten

restliche Butter in den Topf geben und zu einem Erbsen-Kartoffelpüree Karamellisierte Karotten mit Filet vom Wolfsbarsch und Erbsen-Kartoffelpüree

Honig-Senf-Pute mit Pastinaken-Kartoffelpüree und Karotten
211
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★★★

Honig-Senf-Pute mit Pastinaken-Kartoffelpüree und Karotten

Gemüse mit einem Kartoffelstampfer grob zu Pastinaken-Kartoffelpüree Karotten aus dem Ofen nehmen und mit Pastinaken-Kartoffelpüree

Gebratener Sellerie mit Mandel-Specksoße an Pastinaken-Kartoffelpüree
199
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★★★

Gebratener Sellerie mit Mandel-Specksoße an Pastinaken-Kartoffelpüree

alles im Topf mithilfe eines Kartoffelstampfers zu Kartoffelpüree

Pesto-Puten-Rouladen als Involtini mit Gemüse vom Weißkohl an Kartoffelpüree
266
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★★★

Pesto-Puten-Rouladen als Involtini mit Gemüse vom Weißkohl an Kartoffelpüree

Milch und Butter mithilfe eines Kartoffelstampfers zu Kartoffelpüree Kartoffelpüree zusammen mit Puten-Rouladen und dem

Kohlrabi-Piccata mit Kartoffelpüree und Rote-Bete-Walnuss-Salat
191
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★★★

Kohlrabi-Piccata mit Kartoffelpüree und Rote-Bete-Walnuss-Salat

anrichten, Limettenspalten dazulegen und zusammen mit Kartoffelpüree